17日，由国务院食品安全委员会办公室指导，中国食品安全30人论坛主办，中国经济网承办的2017中国食品安全30人论坛年会在北京召开。本届年会主题为“中国食品安全迈入新的五年”，中国连锁经营协会食品安全委员会专家程军在论坛上发言表示，目前我国的食品安全问题有一部分是出在食品流通行业，因此食品追溯体系的管理与建设就需要加强，而标准的缺乏和控制成本是现在建设过程中需要注意的问题。