在工业物联网领域，讨论议题常常围绕着离散制造流程打转。事实上，食品工业这类批量制造流程，也为智能感测技术提供了相当大的发挥空间。智能制造除了可以提升食品安全、质量外，还有助于改善顾客参与度、增加产品市场占有率，因此应为食品业者未来重要的议程之一。

关于工业物联网的讨论，常围绕着离散制造(discrete manufacturing)流程打转。事实上，食品工业这类批量制造(batch manufacturing)流程，也为智能感测技术提供了相当大的发挥空间。智能制造除能提升食品安全、质量，还有助于改善顾客参与度、增加产品市场占有率，因此应为食品业者未来重要的议程之一。