在伊利诺伊州Labriola 面包店 & 咖啡馆里，客人可以在店内用餐或打包带走。目前，该公司在芝加哥开了一家名为Labriola Ristorante的特色餐厅，它配备了露天座位及酒吧。公司运营经理Edwin Arreola开始寻找一个解决方案以保证这些食品尽快到达消费者手上。具体而言，他想要保证消费者在点餐后10到12分钟内拿到食品。