山东 2010-09-30(中国商业电讯)－－十一黄金周即将到来，消费者的消费热情也已早早被点燃。日前，记者对我市餐饮、百货、家电等重点消费领域进行了专访，对比发现，这些领域均提前进入了旺销季，形势一片大好，在所有领域中，以家电卖场的销售最为紧俏，上升趋势明显。以冷柜产品为例，其在国美等卖场的日销售量就较平日增长了两倍之多。

一位海尔冷柜销售人员小周告诉记者，几天来，他们柜台接待了近千位前来咨询的消费者，成交量也创下了年度新高，“节假日马上到了，家庭聚会较多，食物存储量也激增，这应该是冷柜热销的最直接原因。”她表示。

食物消耗量增多 小冷柜成储存空间扩充首选

据了解，由于中秋与十一假期紧邻，很多人选择“中秋小游”、“十一团圆”的方式来安排假期。平日在外工作的儿女带着大包小包蜂拥着回到老家，无形中给家里的冰箱、冷柜等制冷产品带来压力。市民孙先生告诉记者，他和老伴平时一台冰箱足够用，现在孩子们回来，带回了很多食物，一台冰箱却远远不也够用了。于是，为了不让食物浪费，他们决定买一台冷柜作为冰箱的补充，再三考量后，他挑中了一款海尔小富豪冷柜，体积不大、灵活轻便、耗电量低，非常适合当代人快捷的生活需求。

此外，很多年轻人家中也因为聚会增多、来访客人增多，而形成大规模食物循环量，“早上去超市采购、上午回家把冰箱（放水果）冷柜（放肉食）填满、中午晚上两顿再把美味解决掉”，这便是一些年轻家庭的“假日写照”。

传统冷柜销量平稳 “立式”成新流行趋势

记者了解到，在冷柜市场整体红火的同时，还出现了一个有趣的现象，那便是“立式小冷柜”渐渐成为购买新趋势。

所谓立式冷柜，简单的讲就是外观高挑、细长轻便的冷柜，它与冰箱有着共同之处：都要侧开门，而并非上开门。相对于传统冷柜而言，立式冷柜又有了新的改良和突破，目前市场上的主流品牌仍为海尔。

小周表示，在所有冷柜购买人群中，有一半以上开始将目光投放在立式冷柜上，“比如这款海尔节能立式小冷柜”，她指着身边一款机器对记者说。记者发现，这是一款占用空间小，储存空间却极大的小型立式冷柜，打开门后可以看见依次排开的抽屉。

小周说，这种设计符合了现代人对食品分类储存的特殊需求，避免了食物串味现象的发生。机体顶部的托盘可以用来放面食；第一层抽屉可以放一些方便拿取的速食；第二层抽屉可以集中放海产品；第三层则适合放一些肉食。这种明确分工，保证了食物的最精确储存。另外，这种新型冷柜还可以与整体橱房进行嵌入式设计，光滑平整的台面时尚新颖，顶部空间也可以用于摆放日常用品。

有关专家预计，未来一段时间内，立式小冷柜的热销现象将会始终持续。“十月是收获的季节，无论是农业、畜牧业、还是海产业，这意味着要有更多地空间来储存这些收获来的食物。怀着‘一台冰箱装不够用、两台冰箱太浪费’的心理，消费者将更多的选择用小立式冷柜来作为冰箱的补充替代品，为佳节美食储存补充‘冻’力空间。”他表示。