中秋已过,各路螃蟹正在爬上餐桌。听说阳澄湖边的巴城农民用物联网养出的塘蟹,个头大,产量高,比阳澄湖里养出来的还要肥美,而且养殖户坐在电脑前敲敲键盘就能管理几十亩的水面,俨然现实版的“开心农场”,记者决定去巴城一探究竟。近日,记者在昆山市巴城镇阳澄湖现代渔业产业园看到,塘蟹同样享受着阳澄湖水的滋养,因为对相关水质指标实现了实时在线监控,相比在阳澄湖天然水养的,其生长环境更安全、可控。昆山市农业委员会工作人员介绍,目前,巴城镇计划在5年内对所有4.5万亩螃蟹养殖基地实现养殖环境智能监控。
阳澄湖现代渔业产业园位于巴城镇东北部阳澄湖畔,整体规划面积5.2万亩,覆盖阳该镇消泾、车渡、北前、十图和陆巷等五个行政村,共计68个自然村,涉及农户3954户。目前,产业园中1500亩河蟹标准化养殖示范区已经投用。记者看到,在这里,水面被划分、改造成一个个规整的仿生态池塘。阳澄湖的清水通过内河泵机源源不断注入塘内,增氧设备在水面上制造着一串串的气泡……一只只金爪白肚的大闸蟹就在这一方方“生态别墅”中成长着。
水质是大闸蟹自然生长环境的重要因素。记者看到,这里的塘水都很清澈,一半的水面都覆盖着绿色的水草。“要养好一塘蟹,先要调好一池水、一塘草。”昆山市农业委员会副主任、苏州市水产学会副会长于德山指着水面,一一点道,“芦苇、茭白、菱、编织草、金鱼藻等等,可以净化水质的植物达到了20多种。”于德山说,“根据指标检测,这里的塘蟹甚至要比阳澄湖天然水养的更肥美。”
在产业园的监控大厅里,通过电脑和大屏幕,昆山市农委的技术人员实时监控和管理着该园1500亩水产养殖场。大屏幕上,蟹塘内水质数据不断刷新。于德山解释,基于物联网技术的智能渔业是水产养殖的大方向。具体而言,水产养殖环境智能监控系统是基于智能传感技术、智能处理技术及智能控制技术等物联网技术开发的,集数据、图像实时采集、无线传输、智能处理和预测预警信息发布、辅助决策等功能于一体的现代化水产养殖支撑系统。该园区采用的水产养殖环境智能监控系统,可以对蟹塘内的溶解氧、pH值、水温等进行在线监测,及时调节水质,预测各种病情发生,使水产品在最适宜的环境下生长,达到增产、节能、省工、适时用药、减少环境污染等效果。
水产养殖环境智能监控系统引入产业园后,最受益的自然是养殖户了。顾水良在渔业产业园内承包了20多亩池塘,他告诉记者,他从事水产养殖10多年了,以前给池塘引水,要搭好电源,拖着水管,抬着抽水泵去外河抽水,又烦又累。现在好了,只要塘口的水阀一拧,水就来了。“就像家里的自来水龙头一样,方便得很!”更重要的是,通过对水环境的在线监控,可以保障阳澄湖蟹生长在一个安全舒适的环境中,从而保障螃蟹的安全肥美,全面提升其品质。