目前运用‘电子标签’发货系统的无纸化操作解决方案,针对可的公司每日1000多家便利店,近200个品种的冷藏产品(上海,华东地区近20个城市)的配送方案目前已进入试运行阶段。
近十年来光明乳业迅速发展的历史,是推动我们光明乳业物流事业,摆脱落后分散的人力物流,向物流事业的集约化,标准化,信息化,机械化,电子化,自动化方向发展的历史。集中体现的效果是“面向市场发展,适应客户需求,保证产品质量,提高运作效率,降低运作成本”这个前题下进行的。
一个品种一块仓板。取货,进货不受限制,便于操作。(光明物流用此货架储存形式为少数,与‘驶入式’货架搭配使用。)其仓库布局特点是:车行通道多,仓库面积利用率小。注:因乳制品属低附加值产品。所以,物流设备的配备不需投入高精度,高自动化……高价值设备,已经可以满足当前物流运作的需要。我们认为,设备投入应考虑:细分功能,合理利用,各取所需,合理投入,体现效果的思路。
总之,用标准仓板,结合货架,堆高机的综合利用,所产生的劳动生产率提高和仓储成本的降低(货架越高,仓库的单位面积利用率越高。)的效果是很明显的。实现物流仓板标准化,货架化,铲车化是在货物进出量大,进出频率高的前题下采取的较为有效的改进措施。在任何情况下,加快货品的流动是物流研究的一个重要前题。
食品行业,新鲜产品的每天生产销售,需要的是快速运作,恰恰相似此种物流业态,使用此类物流运作设备,有考虑的余地。在物流配货领域,尤其是对便利店冷藏产品的拆另配送业务领域,是在光明乳业的冷链配送基础上,面向不同业态的服务需求物流理念及技术运用的作用,学习和采用新的运作方案的开拓和尝试,是提高物流能力的重要途径。针对光明乳业下属子公司——可的便利公司的冷藏物流(0~4摄氏度)需求,光明物流从2003年开始论证,2004年上半年筹建完工。目前运用‘电子标签’发货系统的无纸化操作解决方案,针对可的公司每日1000多家便利店,近200个品种的冷藏产品(上海,华东地区近20个城市)的配送方案目前已进入试运行阶段。
“电子标签”配货方案针对:品种多,发货点多,进货量多,单位配货量少,配货时间短,要求快的特点,(当日生产,当日进库,即时发货)。并以进货验货,中分验货,细分验货三次验货的操作方法,将从人工的看‘发货单’发货的发货差错率千分之二,提高到无纸化发货的发货差错率万分之二。因使用电子系统操作,操作人员减少1/2多,提高了劳动生产率。
光明乳业物流事业部近几年来为更好的为公司完成‘企业物流’的服务使命,对物流内部作了如下方面的物流技术和设备的运用和改造,起到了一定的效果。用仓板装载食品包装箱运作在物流流通领域产生的运作效率,(一仓板货的交接,只需交还相同的空仓板,不需搬货后还仓板)已为我们所了解。那么,公司内部,企业与企业间运作的仓板互换性标准化:从前端:产品下线,外包装箱装板(搭花)标准——生产厂家,和后端:用仓板上货架快递查询(www.kuaidi10.com),装车运输——物流运作的标准是我们研究仓板尺寸,载重,达到互换性目的的重要课题,应从整个公司流通领域的各企业适用性来来设计,确定流通的标准仓板其运作意义在于:
1. 是实现物流运作不用人力,用铲车或用堆高机装卸的基本条件。(可提高运作效率,降低装卸费用。) 2. 是实现用堆高机装卸,并用统一货架(与仓板相匹配的储位)储存的重要前题。(可提高仓储利用率,降低仓储成本,为实现标准储位信息化提供依据。) 3. 是提高车辆满载率的基本条件,(按使用的各种车辆车箱尺寸——长,宽,高的满载率的通用性为标准,制订仓板的通用尺寸,达到货架储位,车辆装载的互换性。可为物流内部对各种产品的装载量集约为仓板数,提供各种不同车辆的单车准确载量及提供TMS信息系统车辆运载基数。)
流通的标准仓板其物流管理意义在于: 1. 是实现和完成公司内部标准:设备,器具运作通用标准的重要环节。(提高公司内部企业与企业的物流运作效率,降低公司物流运作成本。) 2. 是逐步完善和提出合理的(食品)行业在流通领域中通用标准的前题。
注:2003年日本,韩国已在自己国内统一的1.1M*1.1M的仓板运作前题下,与我国联系沟通,设想建立亚洲仓板统一流通模式,提高国与国之间的互换性,适应越来越多的国与国之间的货物流通,降低整个亚洲国与国之间的物流成本。可见仓板标准化在物流国际流通领域的重要作用。用高层货架储存货品,提高库房有效空间的利用率,已开始广泛使用。根据物流对光明乳制品的进出货需求(仓板上货箱堆垛尺寸为:宽<1.2M;长<1~1.1M;堆高<1.5M。),有以下几种针对不同的物流业态的货架利用形式可以借鉴: * 对品种少,批号少,储存期较长,进出批量大的食品:适应使用‘驶入式’高层货架。
储存形式应考虑:一个巷道在同一个立面的上下几层存同一品种,同一批号的产品。对取货,进货不受上下货位限制,便于操作。货架巷道深度的利用:应考虑储存同一品种,同一批号用同一巷道。吞吐量的大小:量大则深,量小则浅。操作管理方便物流理念及技术运用的作用。货架层次的利用:应考虑堆高机高度的操作性能,操作者技能,仓板上物品重量,进出货频率,来考虑确定货架层次及每层货架高度(光明产品的货架储存高度,根据业态运作模式,多为‘驶入式’货架,3~4层高,不超过4层,最为合适。)其仓库布局特点是:车行通道少,仓储面积利用率大,存货率; * 对品种多,批号多,储存期较短,进出批量小的食品:适应使用‘单面直接式’高层货架。储存形式考虑:进出频率高的存中下层。进出频率低的存中高层。
“电子标签”的现场操作需要IT信息系统的支持,每个产品的“商品条形码”在操作前必需预先导入,确认。需将供应商的产品信息,客户的每日总进货信息,单店送货信息,退货信息等预先导入。经系统整理排出每日送货线路单,中分单,送货单,退货单等,支持和完成现场操作。此发货系统不适应每日配货量少,配货点少,产品无商品条形码,没有与客户联网的信息系统支持,不能体现其发货效率的配货形式。