进口食品（燕窝）安全认证追踪溯源平台在广州启动

去年发生的马来西亚“毒燕”事件，导致燕窝在中国的销量大跌。为确保燕窝安全消费， “进口食品（燕窝）安全认证追踪溯源平台”昨天（５月３日）正式在广州启动。消费者将可通过NFC手机等终端设备，查询到马来西亚进口燕窝的所有相关信息，马来西亚燕窝生产企业也将该平台视为重新打开中国市场的希望。

据了解，“进口食品（燕窝）安全认证追踪溯源平台”项目是运用电子标签技术（RFID）及传感技术，在粤港RFID公共信息平台与马来西亚搭建的信息平台对接的基础上，开发和搭建进口食品安全认证与溯源系统。

该平台通过电子标签技术能够查到燕窝在燕屋、加工厂、物流、销售点各个环节的详细信息，实现了从燕屋到市场的全程监控，让跨境食品贸易的安全及溯源追踪有了便捷的途径。消费者可通过手机等终端设备扫描电子标签就可以查询到燕窝从生产到零售的所有相关信息。

进口食品（燕窝）安全认证追踪溯源平台在广州启动

中马双方签定合作协议

马来西亚通讯与多媒体委员会负责人表示，日前，中马两国就马来西亚出口到中国的燕窝品质检测标准达成相关协议，保证马来西亚出口到中国的燕窝亚硝酸盐含量低于30毫克/千克，马来西亚政府同时规定马来西亚所有出口到中国的燕窝必须有三项认证：1. 马来西亚兽医局的健康证明，2.马来西亚卫生部发出的食品安全证书，3.马来西亚通讯与多媒体委会实施的“射频识别标签”系统。

生产燕窝的燕屋

加工现场 ——工人正在加工燕窝

据悉，燕窝产业在马来西亚已经有了30年的历史，一般由华裔经营，马来西亚兽医局高级主任介绍，去年马来西亚燕窝产生经济效益1亿元，2020年将达到20亿元，中国是燕窝最主要的市场。