为了更好地引导国内现代低温仓储设施的建设,加强全国冷链物流市场的信息沟通与交流,全面提升冷藏企业运营管理与服务水平,中国仓储协会决定于2012年8月23日-24日在成都市银河王朝酒店召开"第六届全国冷库建设与运营研讨会"。
目前,我国无论是农产品还是医药品其冷链物流建设很不完善。一方面表现在冷链配送设备不完善,另一方面表现在我国冷库面积不足。有关数据表明,每年我国有3000万吨食品有待于从变质中拯救出来,易腐货物每年要损失十多亿元。按每一年减少十多亿损失计算,可建十二万吨以上容量的冷库,或购置机械冷藏列车1000辆,是现有铁路运输能力的1/7。冷链物流的建设关系到国计民生工程,农产品特别是肉制品在冷链配送下,能降低其损耗度,保证其新鲜度。欧美发达国家冷冻食品人均年消费量是60-70公斤,而我国只有不足10公斤。因此可以说,我国冷链建设还是一片空白,冷链市场有待发掘。
据全国物流信息网了解,本次研讨会的议程由主题会,分论坛和参观考察构成。在主题会上,演讲嘉宾将与参会人员一起分析讨论中国农副产品冷链物流形势及相关政策、中国农产品冷链物流市场前景和现代化低温配送中心规划与实践等内容。并分别设置冷库的市场定位与商业模式、冷库管理方式创新与节能技术应用为内容的分论坛。
此次中国仓储协会主办的全国冷库建设与运营研讨会,自开办以来,已连续举办过五届,分别在上海、宁波、济南、沈阳、武汉等城市召开,累计参会企业达1500余家,已经成为中国低温仓储业,乃至农副产品流通领域的品牌性会议。2012年把会议地址设在成都,是看到成都物流运输特别是冷链物流市场的发展前景。