根据《餐饮服务单位试行食品安全视频监控实施方案》，广州正有计划、有步骤推进鼓励餐饮协会成员和餐饮服务单位开展视频监管工作。市工商局近期抽检364组商品，实物质量不合格商品为46组，不合格率35.65％。