从外面看，位于崇明西部庙镇的泰克比亚农业发展有限公司的蔬菜大棚四周十分干净。钻进蔬菜大棚，抬头就能发现，大棚一角的上方有一个探头，“注视”着整棚蔬菜。农场负责人沈明介绍，“这些探头其实是一个农产品质量安全监控系统，通过它们将蔬菜的栽种、浇水、施肥、除草、采摘等生产过程实时记录下来，用光纤通讯，传到农场位于市区的有机生态超市，顾客在超市选购产品时可即时观看蔬菜生长过程。”

　　据悉，这套监控系统从今年5月开始安装，目前已有30个不同品种的蔬菜大棚安装了探头，未来可能安装100个探头。顾客若想在家中或办公室随时了解蔬菜的生产过程，只要获得网络接入地址，就可以观看视频。此外，农场还建立了产地编码，顾客可查询到所购买产品的生产日期、生产者等信息。