据报道,上海市崇明白山羊的耳朵上戴着二维码“耳环”;蔬菜大棚里有探头24小时“监督”,即时播报蔬菜栽种的状况……10月31日,记者前往崇明多个生态农业基地采访了解到,为保证食品的生态安全,崇明正在推出全新的农产品质量追溯系统示范点。
白山羊戴二维码“耳环”
在崇明白山羊基地研究所,羊群们正在悠闲地踱步、吃草。吸引众人目光的是山羊双耳上都戴有橙色的“耳环”,仔细一瞧,“耳环”上竟然还有二维码。作为崇明特定水土条件下经长期闭锁繁育而成的地方优良品种,崇明白山羊正在走一条杂交育种、提高品质和繁育率的新路。这些二维码正是羊的身份证和DNA密码,通过每头羊独特的“耳环”二维码,可以保证在人工受精的同时,不会发生“近亲繁殖”的不良状况,使崇明白山羊的品质得到保障。
在基地内,来自法国、瑞士、南非等地的价值百万元的种羊承担了改造崇明白山羊基因的任务。基地研究所所长谷红伟说,在杂交培育的过程中,原本个头较小的崇明白山羊提高了生长速度和产出率,体格增大、肉质变好。目前这些新型崇明白山羊已经开始供应上海市区餐桌。
提高白山羊品质的同时,保存其纯种也极为重要。崇明县农委主任袁刚介绍,计划到2015年,将在崇明西部和东部区域各建成一个白山羊优势产区基地。崇明西部区域生产基地主要以三星镇为重点,东部区域生产基地主要以中兴镇、向化镇、港沿镇为重点。在两个区域生产基地内布局规划建设若干个崇明白山羊规模化繁育场、商品羊场。(RFID世界网编辑整理)
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