近日，天津市商务委召开新闻发布会，向社会通报“炫彩冬日、缤纷津城”购物季和“两节市场储备供应”情况。会后，天津市商务委商务综合运行处处长张金需在接受人民网天津视窗采访时表示，市商务委为保证全市储备供应，确保各项措施得到落实，主要做了两方面的工作：

　　第一，要求各批发市场、农副产品经销企业保障一定的经营库存。市商务委的工作人员将分成四个小组，每半个月进行一次冬季蔬菜储备情况检查，确保储备物资的数量和质量，保障市场供应的稳定性；第二，建立了视频监控系统，对全市的储备物资进行全天监控。目前，天津市75%以上储备物资已经纳入监控范围，确保储备物资不缺斤少两。

　　张金需谈到，今年，市商务委采取了新的储备措施，要求批发市场结合自身的经营状况，适当增长经营型库存，在不动用储备物资的情况下，能够保证市场三天以上的供应。

　　“如果一旦出现雨雪冰冻极端天气，市场需要紧急供应时，我们可以立即启动应急供应网络。”张金需介绍，全市的储备物资坐落在市内及周边四区，市区内两小时左右可以投放到位，稍偏远地区四小时内能够投放到位。

　　据了解，天津市的粮食储备已达110万吨，肉类储备共8000余吨，其中猪肉7000吨、牛羊肉1500吨，蔬菜类储备1.5万吨，包括大白菜、萝卜、土豆、洋葱等。