近日,海南移动文昌分公司与海南省文昌市食品药品监督管理局举行了餐饮服务食品安全远程电子监控项目战略合作签约仪式,双方表示将以本次合作为契机,为全省药监系统和文昌市的民政民生提供最强的支撑和最优的服务。
食品安全远程电子监控项目是海南省旅游委员会贯彻国务院食品安全指导方针,以海南省文昌地区为试点再进行全省推广的项目。海南移动文昌分公司充分发挥自身优势,制定了“透明化厨房”解决方案,积极配合海南省文昌市食品药品监督管理局启动“放心厨房”计划,助力餐饮安全监管工作。项目第一期通过远程视频实时监控,在文昌市食品药品监督局指定的32家餐饮单位的厨房内安装了监控设备,借助移动光纤数据专线网络传送至监控中心,实现远程全天候实时监察监管,有效解决了食品卫生监管受限于地域分散、资源分散的问题,提升了监管工作的效能,确保了文昌市百姓餐饮安全。
此次签约,标志着双方的合作迈向了更高的层次和更广的领域,将进一步推动餐饮业食品安全透明化,促进食品安全监察监管工作高效率、高质量开展,并为双方的后续合作打下良好的基础。