不会烘焙美食没关系,烤箱会“手把手”教您,并且只需3步菜鸟也能变大厨……基于海尔生态圈的布局,海尔嫩烤箱近日分别走进青岛八大峡小学和青岛万科玫瑰里社区,举办了一场别开生面的趣味烘焙比赛。活动现场,500多名小学生和20多个家庭,通过海尔小焙嫩烤箱特有的烘焙生态圈“现学现卖”,制作了近4000块月饼,开启了一次别具特色的烘焙体验之旅。同时,这也是青岛最大规模的烘焙活动。
据了解,海尔小焙依托于海尔创客平台、共享海尔的产业链和售后服务。强大的品牌背书促使小焙在诞生之初就较其他品牌具有一定的优势和品牌积淀。创新推出的嫩烤箱相较于传统烤箱而言,控温更精准。采用的碳素纤维加热管,2秒就能达到设定温度,相较于传统烤箱预热时间在15分钟以上而言,大大缩减了用户的时间成本。
更重要的是,海尔嫩烤箱升级了烘焙生态圈。其搭载的APP不仅能控制烤箱,提供更加丰富的名师大厨菜谱,而且还能在线购买食材和餐具。让硬件供应商、食谱提供方、原料食材供应商等多个不同烘焙阶段的企业可以进行开放式合作。
例如,在这一烘焙生态圈中,海尔的品牌背书与烘焙连锁店丹香相叠加,有助于双方的互惠互利。海尔嫩烤箱能够极大的便捷用户,与丹香出产冷冻面团的概念不谋而合,让丹香可以成为生态圈中的食材原料供应商。海尔小焙的硬件标准化则可以降低丹香试错的成本,优化了用户的体验。并且海尔嫩烤箱的嫩烤模式能完美还原肉制品的鲜嫩口感,让用户最大程度的享受美食的同时,去享受烘焙的魅力。
同时,海尔烘焙生态圈还可以整合包括丹香在内的多家烘焙店的烘焙课程,用户在使用烤箱时,可通过海尔烘焙生态圈报名学习烘焙技艺,同时也可以在线学习,现学现做,真正做到无缝对接。也正是基于此,海尔小焙携手丹香贝贝在青岛西陵峡路八大峡小学展开了如火如荼的烘焙体验活动,让孩子们亲身体验制作月饼的过程。
活动结束后,孩子们准时完成了3438个月饼的制作,同时也完成了青岛城最大规模的一次烘焙体验。八大峡小学校长、教务主任告诉记者,这次的“烘焙”活动不仅仅是单纯的娱乐或是游戏,更是培养孩子对食材和生活认知能力的一种很好的方式。
当然,除了烘焙实体店外,海尔烘焙生态圈还整合了更多的社区资源。例如,此次海尔小焙嫩烤箱携手万科物业,在青岛万科玫瑰里社区展开的烘焙活动,就让海尔烘焙生态圈在社区里“落地”。并且海尔烘焙生态圈中对于线下体验店的渴求与万科物业丰富业主生活的需求不谋而合,促使双边能够进行有效的异业资源整合和客户满意度的提升,实现了互利共赢。
对此,业内专家表示,目前市面上传统的智能烤箱,大多仅靠搭载wifi模式,通过App实现操控烤箱,但这只能被看作伪智能,而真正的智慧网器,不只要能智能操控更要有便捷的生态圈模式。例如海尔嫩烤箱不仅能智慧操控,还联合国内知名食材商、模具商,共同大力打造生态圈模式,既可以满足用户对于高品质食材、模具的一键购买需求,还提供由专业烘焙大师主讲的课程、美食达人总结的烘焙入门教程,参与线上线下活动,真正实现了“用户想要什么,自己说了算”。