食品安全是民生大计，自2011年商务部出台防伪溯源的行业标准，推广RFID技术实现酒类防伪、溯源体系建设以来，茅台、五粮液、洋河等一批知名酒厂，都启动了RFID防伪溯源系统建设，通过RFID技术在酒厂各环节的应用，实现防伪、溯源、流通和市场的管控，保护酒企品牌和知识产权，维护消费者的合法权益。

　　江苏恒翔智产信息技术股份有限公司作为洋河股份防伪溯源系统实施企业，其董事长赵海峰先生，就在日前举行的2016(第九届)RFID世界大会上以“洋河股份防伪溯源系统”为主题，分享了该公司在部署该系统时的具体措施。

　　江苏恒翔智产信息技术股份有限公司董事长赵海峰先生

　　赵董事长表示，恒翔智产承担的商务部和江苏省酒类流通RFID追溯体系建设试点和示范项目，涵盖了洋河梦之蓝系列产品，从生产、流通、消费环节遵循商务部防伪追溯系列标准，部署改造了3条包装线，增加了30多个RFID业务采集点，在洋河的专卖店部署可一千多套台式专用查询终端。该系统已经稳定运行2年多，累计使用电子标签2千万枚，有效的保护了梦之蓝品牌，促进了洋河酒厂高端产品市场的发展。此外，江苏洋河酒厂2016年入选国家“食品安全电子溯源技术研究及示范”课题单位。

　　洋河的防伪溯源系统包括几个部分：电子标签、包装生产线的改造、数据处理中心、终端查询。洋河的防伪标签采用的是采用超高频(UHF)技术，无需拆盒即可查询验证。标签由三部分组成：标签外层(印刷防伪图案)、芯片+定制天线、易碎粘贴膜。赵董事长称，该防伪标签制作、粘贴难度非常大。虽然说采用的是易碎标签，但是不能太脆弱，要经得起磕碰，这个均衡点很难掌握，另外瓶口处构造复杂，增加了粘贴标签的难度，需要采用特制胶水粘贴。标签一经粘上无法揭下，不可重复使用。

　　洋河防伪标签

　　恒翔智产还对洋河酒厂包装车间梦之蓝全系列生产线共30个点进行RFID应用改造。在产线上增加了恒翔智产自主研发的标签预赋码自动设备、自动贴标机。标签预赋码自动设备启动后，可全自动执行，无需人工值守，检测读写功能及标签性能，分拣性能不符合规范的标签并进行统计和数据库的同步。针对洋河防伪标签的特点，恒翔智产研发了专用防伪标签自动贴标设备，具有将防伪标签粘贴到瓶盖，以及检测和计数统计等基本功能。该设备减轻了产线人员劳动负担，提高产品的标准化和规范化。目前，洋河在用5套自动贴标机，每分钟可贴250个标签，日贴标生产量可达10万枚。

　　洋河防伪溯源系统的数据中心，通过对数据的分析和处理，提高了洋河酒厂的两化融合水平，整合了生产、物流、销售、消费环节信息链条开展大数据分析应用，可挖掘潜在市场价值。洋河酒类防伪查询终端采用的是恒翔智产立柜式和挂壁式查询终端，此外还有智能手机查询。恒翔智产还推出了充电宝式超高频读写器模块，它集RFID超高频读写器与充电宝为一体，通过蓝牙与手机连接，基于手机APP软件实现对RFID电子标签的识别。

　　2015年江苏恒翔智产建设完成与省食药监局对接两大系统建设：洋河酒厂洋河基地电子追溯系统、泗阳基地电子追溯系统。现在，可对从物料进货、生产到产品的检验、包装、出入库等环节全程信息采集，将原料、包装材料、标签标识、产品编码和赋码，生产基础信息如批次号、检验单据及单据编号、时间日期车间班组等信息，上传省食药监局，形成有效监管数字化、智能化的“溯源查询服务平台”。

　　赵董事长称，洋河股份防伪溯源系统的建立，有效打击了假冒洋河品牌犯罪行为，节约打假成本，有效保护品牌形象，提升企业的经营业绩。据洋河酒厂年报，2015年净利润53.7亿元,同比增19%;营业收入160.45亿元，较上年同比增长9.36%;其中高端梦之蓝系列(均含RFID标识)销量超过20%，增幅也最大，直接拉升了洋河的盈利能力。本项目的应用为商务、食药监等政府部门提供产品追溯和监管服务，提高行业监管信息化程度和水平，保证市场的良性健康发展。

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