对于冰箱企业而言，在刚刚过去的2016年里，核心科技的发展正在呈现出明显的两极趋势：当智能化加速前行时，关于保鲜的命题却在选择回归。然而，回归并不意味着倒退，而是深刻反映出人们被不断唤醒的自然意识，希望以更加符合自然规律的方式，实现食物的长久保鲜。在这种背景下，统帅冰箱新品搭载的360Fresh净味杀菌技术面世，率先通过提取植物精华带来纯天然解决方案，正式宣告冰箱的“生态保鲜时代”来临。

　　转身回望，从获取食物到保鲜食物的演变过程，几乎就是一部“食材版的人类文明进化史”。早在公元前2000多年，西亚古巴比伦的两河流域居民就懂得在坑内堆垒冰块来冷藏肉类，到上世纪20年代初，电冰箱正式问世，运用现代技术的保鲜方式才开始大规模进入寻常人家。在随后长达数十年时间里，人们一直将低温作为家庭食物保鲜的主要途径。

　　但是，随着现代科技的发展，冰箱内食材混放容易产生异味以及细菌引发的健康问题开始受到重视。根据全球卫生理事协会的一项权威调查显示，近半数受访家庭冰箱细菌超标，其中每平方厘米含菌量高达7850个。而相对普通冰箱使用的低温除臭、离子抗菌等解决办法，统帅冰箱研发的360Fresh净味杀菌技术则是利用模拟纯天然的生态环境，通过植物精华跟冰箱内的臭味分子发生反应，生成无害无味的清新分子，达到快速、健康的持久保鲜。

　　实际上，要解决冰箱密闭空间内的异味分离，最好的途径便是从根源上予以去除。为此，统帅冰箱从近百种植物汁液中，精选出桉叶油和柠檬酸两种植物提取物的最佳组合，经实验证明，这两种植物精华能够对常见的洋葱、韭菜、鱼虾等诸多食材产生的异味进行有效分解，并散发出自然清香，通过360Fresh模块的循环送风，覆盖冰箱内的每一个角落，即使长时间疏于清理，也能长效远离臭气袭扰。

　　由于桉叶油和柠檬酸本身具备抗菌作用，可以抑制细菌滋生，因此统帅冰箱360Fresh模块还特别添加了溶菌酶，用于进一步杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等对人体健康危害较大的菌群，它能迅速捕捉并破坏细菌细胞膜，使之丧失再生能力，直至完全被消灭。在统帅冰箱360Fresh高达99.99%的杀菌率保障下，食物也获得了近乎于天然的新鲜存储环境。

　　在此之前，活性炭、椰壳、柚子皮等除味方式的流行，以及保鲜膜产品的市场激增，都说明用户希望在冰箱自主净味杀菌功效的基础上，实现更好的净化保鲜效果。这也从侧面反映出，目前大多数用户对传统冰箱抗菌模式升级的期待。

　　对此，有专家表示，中国家电产业发展经历了起步期、成长期、成熟期，已经进入全新的生态升级阶段。作为创新科技的代表，统帅冰箱遵循自然原理开发360Fresh净味杀菌模块，不仅体现出对用户需求的尊重，更是为即将到来的家电“生态回归”热潮抢先做出响应，而这种生态保鲜理念的出现，无疑将促使更多用户倒逼冰箱企业加快创新速度。