6月29日,一段吸油烟机吸红酒的视频在腾讯等视频网站传播开来,引起了行业和用户的广泛关注。在同等条件下,实验员向普通吸油烟机和海尔吸油烟机喷入200ml红酒,普通吸油烟机拦截了50ml红酒,而海尔吸油烟机拦截了130ml红酒,是普通吸油烟机的2.6倍。
随着工业化进程的转型与升级,厨房电器、家用电器等家居生活用品开始向高端化、专业化、智能化迈进。在中国传统烹饪文化中,以煎炸爆炒为主的烹饪方式决定了中国厨房中需要能够应对大油烟、大火烹饪的吸油烟机。正因如此,海尔吸油烟机推出的“免清洗”吸油烟机正是用高于行业2.6倍的阻油率,为用户提供了能够解决厨房油烟问题的“免清洗”吸油烟机。
在海尔吸油烟机的此次试验中,油网新技术——动态净心环将一杯200ml的红酒阻截出130ml的“无烟油”,而普通吸油烟机油网仅收集了50ml的红酒,这足以证明动态净芯环能拦截大部分油污。众所周知,当大量的油烟进入机内时,长期积累的油污遇热会释放丙烯醛、苯丙芘等对身体有害的物质。同时,进入烟道的油污在高温作用下易燃,有引起火灾的危险。
而上述提到的海尔吸油烟机的动态净心环是一种离心技术,在吸油烟机油网后面增加了一个动态净芯网,工作时会高速运转,可自动高效捕捉直径大于PM10的油脂、水粒子,并将油脂与油烟分离,最终将油滴收集到油杯里,从而避免油污进入叶轮、烟机内部,达到免清洗效果。相比之下,普通油烟机吸进的油烟则是直接经由叶轮、内壁、风柜,只有少部分油滴会收入到油盒中,这就是普通油烟机需要定期拆洗的原因。
在用户层面,海尔吸油烟机在解决行业清洗难题的同时,采用的“叠萃聚流”导烟板,借鉴空气动力学和流体力学设计,超低风阻畅吸油烟,进风更顺更快的同时可以高效极速排烟。这能让用户在体验“无油”吸油烟机同时,用大吸力提升吸油烟机的吸烟速度和吸烟量,让用户告别厨房烟熏火燎的困扰。
对此,不少业内人士表示,在工业智能化和消费升级的双重施压下,传统工业面临着巨大的挑战和机遇。在这其中,与人民生活息息相关的家居产业更是引雄群逐鹿的新领地。而海尔吸油烟机此次的“免清洗”实验彻底解决了行业内吸油烟机清洗难这一技术难点,用免清洗实力将国内吸油烟机的清洗方式分为2类:定期洗和海尔免清洗。