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新零售迎来井喷 新业态崛起带动背后资本层面涌动
作者:关健 乐琰
时间:2017-12-29 09:23:00
资本的热情正是因为看好新技术改造零售基础要素的前景,但也恰恰是新零售的技术层面现在还远未成熟,对“人、货、场”的改造深度还比较浅层,更多还停留在消费者端的热闹上。

  把2017年叫做“新零售元年”,在业内应该不会产生多少质疑声。这不仅仅是因为集中涌现出AR(增强现实)购物、虚拟试妆等由新技术支撑的玩法,还因为盒马鲜生、无人便利店、无人值守货架等新业态的崛起,并且带动了背后资本层面的涌动。

  从北京、上海到二三线市场,从便利店到百货中心,从本土企业到外资公司,这场零售变革无论从覆盖的广度还是产业的纵深度方面,都是商业历史上不曾遇见的。市场上围绕这个变化冒出诸如智慧零售、新消费、第四次零售革命等热门词汇。

  这轮由互联网巨头引发的实体商业变革,程度已经超越美国同行。但业界也应该看到,新零售目前所触及的更多是商业的皮毛,更深层次的线上线下共享、全域会员管理、C2B模式等才刚开始尝试。

新零售迎来井喷 新业态崛起带动背后资本层面涌动

  新零售崛起

  第一财经商业数据中心(CBNData)此前发布的《2017线下零售新生态报告》显示,近年来,中国社会消费品零售总额增长进入新常态,增速趋于稳定,但线下销售依旧贡献了四分之三的份额。

  多年前可能电商和实体店商会处于对立面,更多的是竞争。而如今,电商和实体商业越来越多的却是合作,而这种合作与融合也诞生了许多新零售业态。

  瞄准新消费群体的数字化、部落化、个性化、定制化、场景化新需求,零售新模式、新业态、新技术不断涌现。猩便利、苏宁BIU店、简24、缤果盒子等无人店业态层出不穷。就在近期,阿里巴巴(下称“阿里”)又联合美的集团推出“小卖柜”,正式进军无人货架领域。猎豹移动宣布布局无人货架,旗下“豹便利”从11月初开始运营,已铺设5000个点位。11月,瓜子二手车正式推出行业内首个二手车新零售业务“瓜子保卖体验店”,通过线上大数据、流量,线下实体店的联动,实现交易效率和交易规模的提升,全国试营业线下店覆盖已超过11个城市,预计在2017年的年底开设30家“瓜子保卖体验店”。盒马鲜生、百联RISO、超级物种、宝燕商城等跨界零售新物种竞相登场。食行生鲜、厨易时代、强丰、易果生鲜、万有集市等“互联网+社区服务”新模式应运而生。

  新零售的线上线下融合同时也让更多的IT人“杀入”实体零售领域,这些掌握了互联网思维和技术的人才进一步推动了智慧化购物业态,尤其是无人零售店的发展。

  值得注意的是,各种结合线上和线下的新零售业态出现,同时也带动了资本的涌入——阿里入股高鑫零售;腾讯入股永辉超市;猩便利获得3.8亿元A1轮融资,红杉资本、华兴资本、光速中国创业投资基金等都加入其中。

  “2017年零售业的开始风向标已经有了非常明显的变化,互联网大型企业都在不停地从各个角度关注实体商业,且通过真金白银注入到行业中,大量资金涌入到实体商业。说明实体商业真正面临着新的‘十字路口’。新零售的核心之一是线上、线下有互动的,这个互动不是简单地从线下开一个店跑到线上,也不是从线上开一个店跑到线下,我们未来能左右新零售的关键点是数据资产在流动,会产生大量的消费行为数据,对我们运营数据有很好的交流,这是我们新零售的概念。我理解的新零售,应该叫‘新消费’,这种说法最能够概括到我们这个行业的趋势。”RET睿意德CEO王玉珂分析。

  模式已领先美国

  12月19日,苏宁控股董事长张近东在南京迎来万达集团董事长王健林和恒大集团董事局副主席夏海钧,三人在演讲中共同流露出的一个自豪的弦外之音是,实体商业在被互联网挤压很多年后,终于要扳回一局了。这三家企业都起步于线下,正是早年积累的线下商业实体让它们在这轮零售变革中有所仰仗。

  苏宁在2018年新开5000家店,恒大地产希望帮助苏宁至少落实目标的10%。张近东说,借助与大型商业地产的合作才能有这种扩张速度,在未来智慧零售的战略中,商业地产的价值会被进一步放大。

  腾讯的入局让阿里与京东的新零售赛跑正式升级为A和T之间的布局竞争。腾讯42亿元受让永辉超市股权背后是马化腾对永辉超级物种新业态的下注,后者对标的正是阿里内部孵化的盒马鲜生。

  相比于这些新物种,美国零售变革的脚步显得有些缓慢。亚马逊147亿美元收购美国有机食品连锁超市WholeFoods后,除了把智能音响Echo等“网站爆款”商品放进超市里销售,并在亚马逊网站上低价销售超市的自有品牌食品,以及Prime会员权益合作外,目前仍未看出大的变革动作。外界对WholeFoods线下实体店充当亚马逊自提点和网货分销点的猜测还没落地。

  反倒是美国的传统零售商在拼命往线上走。最近,亚马逊的竞争对手Kroger和沃尔玛继与Uber合作配送之后,正尝试一种新的自提服务。消费者在线选好生活用品或食物后,约定好时间,自己开车去指定的地点自提,但需额外支付4.95~6.95美元的费用。超市因此省去配送成本,这比较适合美国文化习惯,但目前推广尚未见起色。

  技术待成熟

  资本的热情正是因为看好新技术改造零售基础要素的前景,但也恰恰是新零售的技术层面现在还远未成熟,对“人、货、场”的改造深度还比较浅层,更多还停留在消费者端的热闹上。盒马创始人侯毅表示,新零售的红利还远没有到来。盒马单店3公里范围内的用户渗透率目前接近30%,未来还有很大的渗透空间。

  以无人店场景为例,AmazonGo超市迟迟没有从内部员工测试阶段进入向公众开放阶段。国内之前的无人店方案中有使用RFID射频码技术,但实践表明这个码的防盗能力还不成熟,这也导致了以此技术建立的无人店还处于“快闪店”阶段,难以规模复制。打算渗透进社区层面的各种无人店盒子同样是技术不过关,影响了规模扩张的速度。来自深圳一家深度学习公司码隆科技创始人黄鼎隆认为,无人店方案还是要靠计算机视觉+背后的AI算法去实现。

  记者走访上海多家线下商圈观察,新零售落地效果更多集中在“人”和“场”这两个维度上,无论是扫码付、虚拟试妆,还是对进店客人的身份识别等,都属于商场流量、用户体验、营销维度的创新,没能更深入地去涉及“货”的层面,多数商家的线下库存与电商库存仍是分开的。

  阿里巴巴集团CEO张勇就这个现象回应记者说,线下需要摆脱传统的地产商和零售商的思维方式,地产商看重租金与投资回报率,零售商讲究毛利率,这都属于流量思维,因此现有改造更多体现在造势吸引客流上。“但深层次的新零售要让过去不碰货的人去重新了解货,突破现有的产业链结构分工,创造出零售新物种。”

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