新型冠状病毒肺炎爆发，令全世界都惊觉需要提高卫生意识。有本地大学研究团队研发出一款「智能洗手机」，希望将医生做手术前洗手的高标准，普及到各行各业，同时降低成本。研发者估计诊所、大型食肆、中央厨房、食品厂、屠房、学校，甚至物流公司等，对于这方案都有需求。

香港大学电脑科学博士生江颂涛表示，他和两名电机及电脑工程硕士班同学陈薇、蒋艳青，是在今年1月新型冠状病毒肺炎爆发后，开始研发智能洗手机。主要概念是借鉴医护人员做手术前洗手的高标准，但将其成本大幅降低，以及使用方式更方便，希望能够普及。

江颂涛指出，医生做手术前，会先在双手涂上加入荧光物质的洗手液，然后才洗手。当认为双手彻底清洁，就会到一部紫外光机照射双手，检查双手是否有荧光物质。但这有两项缺点，第一，检查双手的紫外光机安装在另一间房，医生使用时需来回两间房。第二，紫外光机非常昂贵，每部售价超过10万元。

人工智能软件不断打分

他们团队方案是在洗手盆加装紫外光装置和镜头，用人工智能软件在洗手过程中不断检查双手洁净程度。他们研发的人工智能软件可以在用户洗手期间不断打分，用户可以在显示屏上看到两个分数，一个是即时分数，另一个是过去3秒平均分。初期双手表面有很多荧光物质时，人工智能软件会给负分(最低分是-100);当渐渐洗去荧光物质时，其分数会由负数上升至零，再变成正数(最高分为100 )。江颂涛表示，以一般行业或家用来说，70多分已足够;若是医疗、饮食、食品厂、屠宰等行业，应该要超过90分。

智能洗手机的原型甚至加装无线射频辨识(RFID)标签读取器，将来若应用于医院、大型食肆、中央厨房、食品厂、屠房、物流公司等卫生要求较高的企业，可以要求每名员工都先拍卡、再洗手，从而储存每名员工洗手分数，让管理层知道他们是否有认真洗手。

料专业版零售价约8000元

在今年的「挑战杯」全国赛香港区选拔赛(香港大学生创新及创业大赛)中，智能洗手机获得资讯技术组别一等奖。江颂涛计划推出3个版本的智能洗手机，第一个版本是All-in-one专业版，原则上功能和原型相同，但一部产品已内置紫外光装置、镜头、显示屏、负责运算的软硬件、RFID读取器，甚至可能包括喷出洗手液装置。估计零售价约8000元，包上门安装和代客户设定软件。正式使用前，先要用5至6个人双手做设定，训练人工智能软件，每双手都拍下最干净和最脏两个极端状态相片共100多幅至200幅，背景光线要一致，所以代客户设定需要花时间和人力成本。第二个版本是All-in-one入门版，没有显示屏和RFID读取器，亦不会以分数来准确显示用户双手的洁净程度，只会以3个LED灯来显示污秽、部分污秽、洁净。此外，入门版亦没有上门安装及设定服务，但会有详细说明书，客户自行设定，零售价估计约5000元。

DIY散装版可作STEM教学

第三个版本是DIY散装版，客户需要先将几件组件自行组装成一部智能洗手机，然后设定软件。DIY散装版包括显示屏，亦以分数显示用户双手洁净程度，但RFID读取器属自由选择，估计零售价低于5000元。对象是喜欢DIY的人及中小学，因为老师可以带领学生组装和设定软件，当作STEM教学。

江颂涛正考虑申请「大学科技初创企业资助计划」(TSSSU)来开设公司。不过，他个人比较享受研发产品，若能找到一些本身有厂房和销售渠道的业者合作就最理想。以他估计，若能找到合适的业者，最快半年内就可以投产。