最近，国内几个省市的进口冷链食品被检测出新冠病毒，部分食品上的病毒更导致人员感染，成为需要重要关注的疫情防控环节。

但要做好疫情防控，又要维持市民正常的生活供需，需要科技来“想想办法”。在一些人流密集的农贸市场，以往常见的现金交付可以用无接触的扫码支付、刷脸支付来代替，减少人际接触带来的传播隐患。

针对农贸市场和冷链食品市场，现在还针对疫情着重开展产品溯源的工作。农贸市场经过智慧升级后转型为智慧农贸市场，例如引入智能收银机、智能收银秤、产品电子标签等智能硬件设备，有助提升市场收银效率、同时能实现高效全面的疫情防控。

以智能收银称重一体秤为例，顾客只需将菜品放置到收银秤的称重盘上。收银秤的计量精准，防止人为造成的缺斤少两。对农贸市场菜市场摊主来说，有时忙着打包和处理食材，可能没时间收款，或容易在忙碌中发生收错钱、收少钱等情况，通过智能收银称重一体秤内置的语音播报，店主不用查看手机或收银机，都能实时听到收款信息，防止逃单漏单。

除了缩短称重时间和提升称重准确率，还可以通过收银机屏幕实时显示菜品种类、单价、重量和金额，甚至可以显示摊主的商户证照、产品检测等信息，让顾客一目了然。结合智能收银系统，智能收银称重一体秤还能掌握每天的销售数据，方便店主更好作出订货选货等决策。

而产品溯源同时还可以通过为每件商品生成二维码或制定电子标签，顾客和检测部门直接通过扫码识别出产品产地来源、生产批次等信息，方便快速准确溯源。当发生突发性的食品安全事件时，可以通过二维码溯源进行即时召回。通过各种智能硬件设施和数据系统配套，保证食品安全和保障市民健康，维护农贸市场正常秩序，提升市场运营效率。