以预装自主研发的食品安全溯源系统的智能电子溯源秤为核心,采取市场主办方每天派出专人落实“索证索票”工作,统一收集商户进货票证,检查商户进货票证是否齐全、合规,并将每个商户的进货票证拍照对应上传至追溯平台,确保入场销售的食用农产品来源合法、问题可溯。
这就是位于天津河西区紫金山路与黑牛城道交口的库农天下友谊菜市场。该市场内133个商户均配一台智能电子溯源秤,每台电子溯源秤与食品安全溯源系统联网并配唯一的识别二维码。