疫情当下的去年和今年，无人概念特别红火，无人餐饮亦是餐饮行业的风向标，吸引着人们的眼球，但产业链条中的食材采购、系统管理、交易以及预订、点菜、排队、支付、点评等方面要做到高效、智慧、无人且满足当今青年人对食物健康、美味、高品质的要求谈何容易？今天小编给大家带来的就是坤锐电子联手鲜选数字餐饮最新打造的24H鲜选自助小食堂。利用RFID一物一码、可群读的功能研制开发的零下18度冰鲜无人智慧冷柜，配合可自动设别RFID标签的微波炉及自动注水加热设备，可在识读标签的瞬间还原食材的新鲜美味。绝对是办公、医院、机场等场所最佳的无人餐饮解决方案。作为刚刚上市的新品，鲜选自助小食堂已走入互联网行业、金融机构、医药研发等头部企业，受到客户的一致好评。
在办公场所的无人智慧餐饮领域，鲜选绝对是第一个吃螃蟹的人，从2021年项目启动至今，不到一年时间里。鲜选已经建立并完善了供应链和运营体系，在上海及深圳设立了站点和自营团队。鲜选新智能餐饮冰柜为企业员工随时用餐带来便利，正带领着“新餐饮”从多个维度对传统餐饮进行变革升级。鲜选在完成了产品研发和市场测试后，和几十家企业签订了智能冰柜入驻协议。在坤锐电子基于ISO15693协议的RFID高频HF读写模组方案，以其高灵敏度、低成本的RFID标签解决方案保驾护航下，完成了第一轮的布局。在十月份北京中关村的2021专精特新科创大赛上，鲜选数字餐饮获得了2021年度最具发展潜力奖项！
坤锐电子自主研发的整套RFID读写模组、优质的层板天线、以及配套的无人餐饮高频芯片，具有高性能低成本的特点。针对无人餐饮使用场景多、覆盖地域广等的特点，坤锐电子针对鲜选无人自助小食堂的场景研发出配套的RFID技术方案，完美解决了用户自助扫码开门、取餐，关门即自动结账等应用难题。通过对微波炉以及注水加热设备的加入RFID读写设备，可自动识别坤锐电子的高频标签，自动确认加热时间并开机加热。用户再也不用为每种食物加热时间到底是几分钟最合适而发愁了！
坤锐电子的新餐饮RFID解决方案，由高灵敏度的读写器与多层天线阵列组成。通过坤锐电子自主研发的高频RFID电子芯片标签，实现对食物的识别、盘点与管理。该方案可以实现1.2S内的快速、准确的读取所有物品的现存数量，根据应用场景，对售柜内的餐饮进行实时监控，以便后台服务器可以实现售卖、盘存，补货等功能。此外，还通过自主设计的天线与软件算法，完全解决倒伏、无需门外屏蔽膜等行业难题。
鲜选智慧餐饮-坤锐无人餐饮方案领跑智慧餐饮
1、完全自主研发
公司拥有强大的射频研发能力，坤锐电子RFID无人零售模组是本公司完全自主研发。
2、完全自主知识产权
坤锐电子无人零售模组是我们倾力推出的专利产品，本产品具有十多项设计专利，拥有完全自主知识产权。
3、读取速度快
坤锐电子自主研发的读写器模组读取速度快，经过众多厂商测试，坤锐电子的读取模组能实现全面的关门即锁的功能，数据表明300件商品结算时间在1.2S以内，大大领先于其他同行。
4、误读误扣率低
坤锐电子自主研发的读写器模组误读误扣率极低，在测试中我们发现60W次的连续购物，误读率仅为万分之一
5、硬件成本低
坤锐电子自主研发的读写器模组实现了硬件成本上的飞跃。硬件成本较同类厂商低20%
6、自主研发芯片价格实惠
坤锐电子自主研发了新零售标签，在同等性能同样量级的情况下，价格降低30%
7、自带检测功能
坤锐电子自主研发的读写器模组自带检测功能，大大降低了维护运维成本。在使用过程中能远程查看运行状态，便于维修维护以及日常的运营。
8、新一代智能餐饮柜
智能提取货柜，消除了弹簧货道，履带货道、蛇形货道容易卡货的问题。
9、便捷亲民的购物体验
便捷、亲民的购物体验，用户购物如同在自家冰柜提取物品一样方便。
10、商品安全管理
RFID标签本身具有防伪功能，贴有RFID标签的产品不利于被替换，同时终端用户便于查询产品生产全生命周期。
坤锐智能餐饮柜方案特别适合多元场景应用，包括但不限于写字楼、酒店、商场、高铁、机场、社区、会所、学校、医院、政府部门、公园、景区等。
智慧餐饮-坤锐RFID无人餐饮冷柜方案九大优势
硬件成本降低20%以上
1、读取稳定性高
2、抗干扰能力强
3、液体敏感度低
4、支持NFC
5、易碎标签门槛低效果好
6、贴标美观度好
7、可售范围广
8、技术成熟度高
9、产品防伪、可追溯
智慧餐饮-坤锐读取速度及误读率对比
1、极大的提高了用户体验
2、 购物环节可以达到无感支付,取物关门立即结算。
3、 忙碌时可以提升用户购买速度提升20%的效率。
4、 高数量多SKU高速结算性能强劲用户体验较好。
读取速度快40%以上
误读率不超过0.1‰
智慧餐饮-坤锐自主研发高性能芯片：QMars-5U
