RFID货架期指示器由RFID读写器和RFID微粒构成。

传统的食品保质方法只是简单设定食品出厂的保质期和利用条形码技术对食品进行安全及流通管理，这些方法无法满足更深入细致与高效的食品安全管理要求。论文提出了RFID货架期指示器，用于食品物流管理，阐述了RFID货架期指示器的优缺点，并提出了研究方向。

物联网RFID作为一种新兴的自动识别技术，由于具有远距离识别、可存储携带较多的信息、读取速度快、应用范围广等优点，已经在各个领域开始逐步成功地推广应用，并且取得了良好的社会效益和经济效益。若将这项技术应用于商场的销售和管理中，必然会进一步提高商场的运营效率。