将食物细胞放大2万倍，能看到什么奥秘?8月27日于北京举办的卡萨帝“放大微观世界 还原生活艺术”微生活艺术展揭晓了答案：食物的营养和水分主要贮藏于细胞中，而传统冰箱极易损伤细胞活性、造成营养流失，是食材保鲜的最大威胁之一。