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RFID赋能 “预制菜”安全，能否缓解家长焦虑？

从2017年开始，我国的食品工业化发展日益明显，尤其在预制菜这一领域。2017至2019年期间，国家相关部门大力推动食品工业化、规模化生产，并建立了严格的食品安全标准，旨在促进食品加工和餐饮业的转型升级。

智能感测技术在国外食品加工批量制造中的新应用

在工业物联网领域，讨论议题常常围绕着离散制造流程打转。事实上，食品工业这类批量制造流程，也为智能感测技术提供了相当大的发挥空间。智能制造除了可以提升食品安全、质量外，还有助于改善顾客参与度、增加产品市场占有率，因此应为食品业者未来重要的议程之一。

RFID技术在食品工业中的应用

“民以食为天，食以安为先”食品的安全问题，越来越让人们关心将来能否“ 放心的吃”。食品的安全性关系到人民的健康，社会的稳定，尤其是我国加入WTO之后，食品的安全问题更是关系到我国的对外贸易。所以，在科技高度发达的今天，如何保证食品的安全性，该问题已经成为执法、公正、研究部门、执法部门、生产流通部门等方面关注的重要课题。而无线射频识别技术是21世纪的重要技术，它已逐渐成为优化食品生产、确保食品安全的重要手段，并在食品加工生产、跟踪溯源、生产过程优化、防伪等方面得到了越来越广泛的应用。

食品公司试点UHF RFID技术来提升猪生命周期管理

RFID技术可帮助食品工业更好地监测动物的健康和肉类存储。出于此目的，德国食品工业公司T?nniesLivestock业务部门开发了一个超高频(UHF)系统，用于使用无源RFID标签和读卡器跟踪猪及使用自己的软件来管理收集到的数据。

解决食品安全问题有赖工业物联网智慧感测技术

关于工业物联网的讨论，常围绕着离散制造(discrete manufacturing)流程打转。事实上，食品工业这类批量制造(batch manufacturing)流程，也为智能感测技术提供了相当大的发挥空间。智能制造除能提升食品安全、质量，还有助于改善顾客参与度、增加产品市场占有率，因此应为食品业者未来重要的议程之一。

食品工业传感器：未来智能化发展已成大局

传感器是电子信息装备制造业中的基础类产品，是重点发展的新型电子元器件中的特种元器件。如今可穿戴设备的流行，食品生产线智能化等等都离不开传感器的作用。

中兴通讯将在鄂新增投资超百亿元建农业物联网等项目

昨日（16日）下午，中兴通讯公司与荆州市政府、黄石市政府、武汉市东湖新技术开发区管委会在汉分别签订战略合作框架协议。根据协议，中兴通讯将投资超120亿元，在荆州市建设华中农业大数据中心、农业物联网、智慧农业高新技术区、食品工业产业园区、职业教育平台等项目。

RFID减少食物浪费

每一天，世界各地都有许多食物被浪费掉。最近一项欧洲调查显示，40%-50%的食物正在被浪费，这严重影响到全球食物供应，同时导致食物价格的上升。除了来自消费者的食物浪费，食品工业每年也丢弃约280亿欧元的变质食物，而每户每年约丢弃400欧元的水果、臭肉及其它变质食物。

湖北仙桃为鸭产品建立RFID食品安全质量追溯系统

近日，在仙桃市科技部门促成下，湖北德丰食品工业园有限公司与湖北物质流通技术研究所双方负责人，就“基于RFID(无线射频技术)食品安全质量追溯系统”的研究与建设方面达成合作意向，德丰公司成为全国农产品加工企业食品安全质量追溯第一家。

工信部：2015年食品质量抽检合格率提高到97%

“十二五”时期是我国全面建设小康社会的关键时期，是深化改革、加快转变发展方式的攻坚时期，为贯彻落实《国民经济和社会发展第十二个五年规划纲要》，加快我国食品工业结构调整，实现持续健康发展，国家发展改革委、工业和信息化部组织编制了《食品工业“十二五”发展规划》(以下简称《规划》)，作为“十二五”时期食品工业发展的指导性文件。

工业转型升级规划解读之二十

消费品工业涵盖轻工业、纺织工业、食品工业和医药工业等工业门类，是国民经济和社会发展的支柱性、民生性产业，承担着繁荣市场、增加出口、扩大就业、服务“三农”、提升人民生活质量以及充分发挥消费对经济增长拉动的重要任务。《工业转型升级规划(2011-2015年)》（以下简称《规划》）提出了改造提升消费品工业的重要任务。

2012：本土食品安全与防伪溯源的战略转移

随着国家发改委、工信部联合制定的《食品工业"十二五"发展规划》出台，食品安全和管理关注度明显提升。"规划"指出，"十二五"目标食品工业总产值达12.3万亿，食品安全与防伪溯源成为新一轮全球产业革命和产业转移趋势。

智能电网尖端技术与国际同行

荧光光纤温度传感器极其测量系统，测温范围达到-50-500℃，最高精度达到±0.05℃，探头最小直径达到0.1mm，其技术指标达到国内领先、国外先进水平，可满足电力工业、生物医学、石油化工、科学研究、食品工业、军事国防等多个领域的温度监控。

中国首家“生态食品工业园”在织金开工建设

11月11日消息中国第一家依托国家物联网有机生态畜牧养殖实验基地昨天（10日）在贵州织金县熊家场开工建设，项目建成后将实现和打造国家物联网有机食品标准和安全朔源体系。

纽特科首次亮相酒博会 RFID瓶塞为葡萄酒“鉴身家”

由中国葡萄酒食品工业协会主办，北京时瑞公司协办的“2009中国国际博览会CIADE”7月3日在北京中国国际博览中心成功举行。在一号展厅内，纽特科全新武装，成为本次酒博会的亮点。