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为防疯牛病韩国4月份将引起牛肉追踪系统
作者:中国食品产业网
时间:2007-03-04 11:41:42
为防疯牛病韩国4月份将引起牛肉追踪系统
关键词: 系统集成
    从今年4月1日开始,韩国将最先引进“进口牛肉追踪系统”,它可以掌握进口牛肉的原产地和流通环节等,预先阻断疯牛病和口蹄疫的扩散。
    13日信息通信部和农林部等相关部门指出,国立兽医科学检疫院今年可获得一般预算支持,从4月开始将启动“进口牛肉追踪系统”试点,在进口牛肉上粘贴通关时间的电子标记(RFID),可以获得精确流通渠道。
    检疫院说,这是2003年12月发现美国感染疯牛病的牛时,为应对禁止美国牛肉进口的措施等而发生的大混乱政府方面所执行的对策,是阻止疯牛病以及口蹄疫等各种动物传染病在韩国扩散的系统。
    检疫院说,为了启动进口牛肉追踪系统,galleria百货公司的鸭具定店(汉字翻译,不一定对)和水原店被选为试点,购买牛肉的顾客通过特别设置的RFID读取器可以直接确定牛肉的原产地和中间流通过程。
    检疫院发言人说,“为应对2003在美国发生的疯牛病而引起的波动而引起的各国禁止进口,围绕着美国政府和禁止进口已经进行了不少的心理战”,“启动该系统,可以阻止象上次那样的疯牛病的波动”。
    信息通信部和检疫院还称,本系统还可以让消费者直接掌握进口牛肉的原产地和中间流通渠道,在取保信赖度方面有很大的作用。
    信息通信部解释说,RFID拥有尖端技术,可以使用在韩国牛肉上,现在正在寻求具体的实施方案,并将尽早实行。
信息通信部和检疫院希望,当进口牛肉追踪系统以及韩国牛肉都能应用RFID的时候,进口肉类变身为韩国肉等问题就可以得到根本的解决。
    信息通信部发言人解释说,“我们正在积极计划方案,使韩国牛肉也可使用尖端的RFID技术,对私肉管理和中间流通等全过程进行全面的把握”。
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