据了解,海盐县现有生猪养殖户达四万余户,年出栏生(仔)猪达一百四十万余头,年养猪收入近五亿元,是全国商品瘦肉型猪基地县”。
从二00五年开始,浙江青莲食品有限公司在海盐县政府的支持下,在引进德国生猪影像定级系统技术基础上,结合农村生猪养殖和屠宰加工实际,投资一百多万元,进行科技攻关,成功研发了生猪产品质量安全数字化追溯系统。
该程序可连接因特网,公司内部配置数据服务器,消费者只要在专卖店内购买猪肉就会得到一个产品代码,在专卖店或家中电脑上输入产品代码,即可马上通过互联网查到所购肉品来自哪个养殖户、瘦肉精检测情况、如何加工、怎样检验检疫等所有产品安全信息。
浙江省农业厅有关负责人告诉中新社记者,生猪产品全程质量安全追溯系统开通后,标志着浙江省肉类产品具有安全性,真正让消费者“放心”。