利用信息科技应用来加强供应链管理,并提高透明度,已成为物流业发展的当今趋势,昨日举行的一个业界论坛上,香港货品编码协会(GS1HK)总监林洁贻预期,无线射频识别(RFID)技术未来10年间将广泛应用于物流业、零售业以至日常家居生活,而多家香港第三方物流公司亦对供应链的透明度及食物安全的冷冻链管理作出深入分析。
【提要】利用信息科技应用来加强供应链管理,并提高透明度,已成为物流业发展的当今趋势,昨日举行的一个业界论坛上,香港货品编码协会(GS1HK)总监林洁贻预期,无线射频识别(RFID)技术未来10年间将广泛应用于物流业、零售业以至日常家居生活,而多家香港第三方物流公司亦对供应链的透明度及食物安全的冷冻链管理作出深入分析。
“物联网”概念成新方向
林洁贻认为,结合RFID及互联网系统的产品电子代码(EPC)技术,未来将成为现代供应链管理的标准,而透过互联网在全球范围对货件进行追踪及追溯的“物联网”概念,已逐步成为物流业发展的新方向。她表示,旧式条形码
(barcode)由正式在市场面世到广泛应用于零售业,一共享了25年时间,预期RFID技术只需一半时间(12年左右)便可完成这个阶段。GS1HK指出,未来RFID技术不单只应用于物流业及零售业等行业,更会影响市民的日常家居生活,透过毋须扫描的结帐方式、互动购物、聪明装置及简化商品回收的措施令大家得到益处。
在供应链管理透明度的议题上,嘉里物流信息科技总监李伟信表示,随著全球经济一体化,如何优化供应链管理已是各行业关注的问题,物流公司如果能够向客户提供增加供应链透明度的解决方案,将有利业务进一步扩展。他认为,供应链管理透明度包括营运透明度、项目管理及成本透明度三方面,当中成本透明度是指计算出每件货物的品牌成本、生产成本及物流成本。该公司指出,香港物流业的竞争优势是拥有庞大的内地及国际服务网络,因此有条件发展成全球供应链解决方案的设计及管理中心,并发挥信息交易者的角色。
内地冷冻链市场年增7%
另外,慎昌物流公司执行董事谷大伟亦对内地食物冷冻链市场的现况作出介绍。他表示,目前内地拥有4万辆配备冷冻系统的货车,但整体市场的需求却高达20万辆,并以每年7%的速度增长。与此同时,内地冷冻货物储存设施亦严重缺乏,北京、上海及广州等主要城市共500万吨的储存库量设施,不足以应付每年2000万吨的需求,估计每年内地因缺乏冷冻设施而造成的货物损失高达750亿元人民币。他表示,互联网系统、全球卫星定位系统(GPS)及RFID技术的结合,改善了冷冻链系统的效率,亦提高食物安全质素。
物流市场讲究速率新概念
而擅长于用信息科技提供方案来解决供应链管理的智通物流方案有限公司行政总裁黄梓惠,特别介绍全球一体化及高透明度的物流服务。她称,物流市场的需求变化已经出现两个特点,一是供需双方同时在转变,二是企业中央监管已覆盖企业的联盟链。其结果是出现五种情况:在市场上实现销售,增加生产力,实现最小存货,增值服务和产品满意,可以通过服务质量来量度客户的满意程度。
传统物流供应链管理是把信息科技与货物流程运作分开,在最新的供应链管理是提倡速率,强调信息和流程之间的互动,这是一个新举措。在此情况之下,物流供应商与客户的协作,定出了新的标准,客户要懂得运用优化准则的概念,将物流服务外判给拥有关键表现指标(KPI)的供应商。通过这种融合,速率与物流管理能发挥更佳的效果,其好处是改善成本、优化结构、及时到位、资源尽用。
昨日举行的“2007香港物流科技应用管理论坛”由香港生产力促进局主办,主讲嘉宾包括多家物流服务商的高层管理人员、服务使用者及大学教授。活动吸引了逾400位业界代表出席,会场亦设有最新的产品及服务展览。