山东 2009-09-01(中国商业电讯)－－人们对冰箱固有的概念是：靠“冷藏+冷冻室”两个不同的温度来延长食品的保鲜时间。可不同食品对保鲜温度的要求也各不相同，譬如：鱼类储存区可定在0℃；啤酒在4℃左右口感更好；鸡蛋的最佳储存温度为3℃，且要大头向上；牛奶为4℃；蔬菜5℃；水果6℃；冰激凌-7度。可见，想靠目前冰箱上的两三个温度来保证食品最佳的营养和口感显然不现实。 

    针对消费者的这种潜在需求，海尔在冰箱上广泛应用全新的“变频全温区技术”，这项技术将彻底颠覆人们对冰箱传统的认识：食品保鲜不再依靠两种温度，而是在零上10到-18摄氏度共29个温度之间进行任意调节，从而给每一种食品都能提供最佳精准到每一度的贴心呵护，让美食持久新鲜。 

    海尔冰箱“变频全温区”技术是将“变温”与“变频”技术进行充分整合后实现的。专家认为，食品保鲜的关键在于合适且恒定的温度控制。海尔全温区技术可以通过“变温”给美食最合适的温度；而“变频”技术则可以快速达到所需温度并精准锁住恒定温度。二者是最佳拍档，缺一不可。没有全温区，4度清爽的啤酒，-7度美味的冰淇淋，就不能分别满足。没有变频，也无法做到快速制冷，且精确度达到+0.1度的惊人温度控制水准。因此，只有变频全温区控制系统才可以达到“想要几度就几度，精确锁定每一度”的至高境界！ 

    目前，海尔三门冰箱上已经广泛应用了“变频全温区技术”。据记者了解，海尔将三门冰箱的中门设为独立的“变温区”，不仅能够根据食品的保鲜需求设定温度，而且超宽的变温范围相当于又多了一台独立的单门冰箱。因为当冷藏室或者冷冻室空间不足时，消费者可以根据自己的需要调节“变温区”的温度，满足紧急之需。如此人性化的设计超越了单一温度所带来的束缚，给消费者带来了更自由的生活。 

    将“变温”与“变频”两项高端技术进行整合并应用到产品上后，海尔还将全球冰箱行业革命性的“光波增鲜”技术，应用到了变频全温区冰箱上。由于采用独特的光波增鲜技术，海尔冰箱能不断释放出5种波长的仿自然光波，让采摘后的果蔬继续进行光合作用，有效促成Vc、叶绿素及其他养分的合成，让果蔬时刻保持自然新鲜。来自国家生物医学分析中心的检测报告显示，七天后，在海尔带有光波增鲜技术的冰箱中存放的蔬菜营养比一般冰箱储存增加30%以上。专家对此认为：在大自然中生长蔬果才是最新鲜的。也正是通过对顶级保鲜的技术的应用，海尔冰箱才给消费者带来了无与伦比的新鲜体验，并依靠技术创新引领着整个行业不断升级。