今后,您买到的鱼虾出自天津市哪个养殖基地、是何时打捞出场的等有关水产品质量安全信息,都可以追溯到了。从中秋节开始,天津部分水产品开始有了“电子身份证”,市民可以通过水产品的电子身份追溯系统追溯到水产品的养殖源头。
今后,您买到的鱼虾出自天津市哪个养殖基地、是何时打捞出场的等有关水产品质量安全信息,都可以追溯到了。从中秋节开始,天津部分水产品开始有了“电子身份证”,市民可以通过水产品的电子身份追溯系统追溯到水产品的养殖源头。
现场 条码一扫就知道产地
时代奥城易买得超市是天津第一家水产品电子身份追溯系统试点超市,记者在天津市水产品技术推广站看到,这个水产品电子身份追溯系统外表看上去就是一个普通的触摸屏。市民在超市选购了鱼、虾、蟹等水产品后,工作人员会在包装的塑料薄膜上贴上一个二维条形码,这就是水产品的“身份证”。
您只要把水产品包装上的条形编码在电子触摸屏的一个端口扫描一下,屏幕就会显示出大家关心的产品信息:比如水产品的名称、产地、养殖户(养殖基地)、出场时间、几年养成、用的饲料、有没有药物残留等,有的上面甚至还注明了这种水产品的简单烹饪方法。
目前,已经有19家养殖企业的信息被记录在这个系统中,首批试点超市主要有时代奥城易买得超市和西湖道店人人乐超市。
未来 上网能查水产品“身份”
据推广站技术人员介绍,市民未来可以通过三种途径查询到水产品的身份信息,第一,通过电子屏幕扫描端口扫描;第二,通过登录专业网站输入水产品的身份追溯编码(一般在条形追溯码的下面有一行阿拉伯数字);第三,通过发送手机短信提示。但目前只能通过扫描端口实现。其他两种途径还在建立当中。