近年来，食品安全问题因三聚氰胺、塑化剂等焦点事件而备受舆论关注，上司公司对食品安全业务的拓展步伐也在加紧。继新大陆、银江股份中标商务部部分试点城市的食品溯源系统项目后，达华智能也在上周末宣布，将设立合资公司，进军食品安全溯源领域。

　　《每日经济希望》从业内公司了解到，尽管行业还处于起步阶段，但可预见的发展趋势已让相关公司积极拓展这类业务，力争能从市场上分得一份“蛋糕”。

　　食品溯源业务进展频传

　　A股RFID(无线射频识别)标签卡制造商达华智能(002512，收盘价15.55元)上周末宣布了一笔对外投资：公司以自有资金出资200万元，设立一家名为武汉聚农通农业发展有限公司(以下简称武汉聚农通)的合资公司，达华智能持有其40%股权。

　　200万元的资金投入，在上市公司中并不算大，不过公告出的协议细节，却显示出达华智能对新子公司的重视程度远在投资规模之上。本次合资共有5方参与，除达华智能之外还有4家武汉本地公司，其中包括武汉市农业局的全资子公司武汉市农村综合产权交易所有限公司(以下简称农交所)，农交所以25%的持股比例成为合资公司第二大股东。5方除约定在一年后对合资公司进行增资扩股、将注册资本从现在的500万元提高到1000万元以上之外，还提出了合资公司未来发展目标：当武汉聚农通年度净利润达到3000万元以上且满足相关法律法规条件时，可进行独立上市。

　　为此达华智能还答应下了股份回购条件：若武汉聚农通在具备上市条件、参股各方按规定调整股权架构起4年内，还无法完成上市，达华智能需依照本次约定的条件收购其余4家手中拥有的武汉聚农通股权。

　　由此可见，达华智能对新子公司的期望不可谓不高，可预见其后续要花的工夫不会少。即将设立的武汉聚农通是什么来头？公告显示新公司经营范围包括农业信息化及系统集成、农产品物流新业态的开发利用、农产品及农业生产资料产品的保护和安全系统的开发利用等，而达华智能在“投资目的”部分的表述更是一语道破玄机。

　　达华智能在公告中表示，新子公司将利用合资各方拥有的信息、技术、市场等优势，大力拓展“基于RFID技术的农业溯源、农业信息化服务等市场领域”，“把握物联网在农业运用领域的巨大发展潜力”。

　　这已经不是农业溯源近期第一次出现在上市公司公告中了。此前创业板公司银江股份(300020，收盘价15.00元)在6月底发布了重大项目中标公告，称中标了宁波市贸易局的肉类蔬菜流通溯源系统建设项目，公司将运用以集成电路卡为信息传输载体的RFID技术，承担宁波市全市生猪屠宰场、肉类蔬菜批发市场、标准化菜市场等9个行业各流通节点的追溯系统建设，这个项目所涉及金额达到3200万元。

　　再往前4个月，作为上市公司中最早介入农业溯源领域的新大陆(000997，收盘价13.64元)，则是在杭州拿下了同类项目。新大陆在今年2月中旬公告了中标杭州市肉类蔬菜流通追溯体系项目一事，中标金额为3368万元。

　　两部委力推食品安全溯源

　　食品溯源、动物溯源这类应用，早在两年前证券市场发掘物联网概念时，就曾被外界关注过。但是从上市公司层面看，开始实质性反映到业务上还是在今年才大规模出现。

　　这个行业的前景怎样？目前又发展到了何种阶段？《每日经济新闻》就此向业内进行了解。新大陆、银江股份这两家已拿到项目的上市公司都表示看好行业前景，但均认为行业才刚刚起步，商务部也只是划出了十个试点城市。至于对市场大规模启动的判断，还要看后续政府层面推动进度。

　　作为国内最早从事食品安全溯源的公司之一，新大陆的经验以及对行业把握相对同行要来得深厚。29日公司证券事务代表黄智谋对记者表示，目前国家部委层面主要有两个项目在推广食品安全溯源：农业部主导动物溯源，商务部则推动肉类蔬菜流通溯源体系建设。

　　农业部方面，早在2007年就已着手进行动物溯源系统的研发和建设，黄智谋称建设范围面向全国，相关项目目前还在进行中；商务部则是在去年11月印发了《全国肉类蔬菜流通追溯体系建设规范》，敲定大连、上海、南京、无锡、杭州、宁波、青岛、重庆、昆明和成都十个试点城市，新大陆和银江股份各自中标了杭州和宁波两地的项目。

　　不过两部委项目的应用范围并不相同。黄智谋介绍说，农业部的动物溯源是对畜禽从出生到出栏这一过程进行记录，而商务部项目则关注食品从产业运出到进入各地市场这一流通过程，并且监测标的也从肉类扩大到蔬菜。

　　而除了试点城市之外，当前国内还有其他多个省市正在规划或已启动了食品安全溯源系统建设。广东省在今年4月宣布要建立食品溯源查踪平台，哈尔滨则计划在大型超市配备食品查询机，重庆、台州、沈阳等地均已传来这方面的信息。

　　不过对于未来市场空间，业内公司表示现阶段还无法作出量化预测。宁波和杭州两市项目金额都在3000万元以上，以此计算10个城市规模大致达到3亿元级别；但在试点城市之外，其他各地投入力度不一，新大陆董秘侯浩峰表示，在中标杭州项目之前，新大陆已拿到过另一城市的订单，但这张订单金额为500万元。

　　市场启动时点要看后续推动

　　尽管认可行业未来发展空间，但业内公司态度还是偏向谨慎。在采访过程中，银江股份证代叶智慧告诉记者，之前很多来调研的机构都非常关心市场启动时点的问题，但是对这点公司确实给不出答案，毕竟项目建设是各地政府在主导。

　　叶智慧认为，今年以来食品安全问题频发，外界对食品安全问题的重视将有利于刺激行业发展提速。不过黄智谋向记者透露，从新大陆自身来看，在今年上半年还没有“食品溯源业务订单开始增多”的主观感受，除了农业部和商务部这两个项目之外，目前还没有新规划出台。

       在采访中，《每日经济新闻》记者试图了解到这块业务的毛利率情况，但未能获得明确答复。银江股份方面表示，宁波项目是公司接到的第一个食品安全溯源项目，过往没有历史数据可提供，在手项目目前还在建设初期，未能获得结果；新大陆则反馈称，行业现在还在试点运行阶段，毛利率指标不具备代表性。

　　不过记者从无锡、成都两地的中标企业了解到，以在手项目测算下来，毛利水平较传统二维码、RFID业务高；但预计后续随着更多竞争者加入，毛利率会呈现下行态势。

　　此外，行业门槛、竞争格局也是本次《每日经济新闻》关注的重点，但几家上市公司都表示“不方便评论同行”，不过记者从非上市公司获悉，食品安全溯源归根结底是二维码和RFID技术的应用，国内现在能做这类业务的公司很多；但先行斩获试点城市项目的企业，因产品运行质量、性能都更有说服力，在后续市场开拓时会更有优势。

　　重点公司

　　新大陆 兼具二维码和RFID两种技术

　　新大陆是国内最早一批进入食品溯源领域的公司之一，除了拥有相对丰富的经验外，公司另一优势在于技术的完备。

　　食品溯源主要基于二维码和RFID两类技术，两类技术各有优劣势：RFID需要专用芯片，使用时也需要专用设备，因此初始成本至少是二维码的10倍；但是二维码印刷后不能修改，无法像RFID那样多次读写，存储容量也偏小。另外各自适合的应用领域也不同，新大陆证代黄智谋告诉记者，RFID适用于物流运输领域，二维码则适合于零售端使用。

　　目前在实际应用中两类技术并行，但大部分厂商都有“偏科”，如银江股份、达华智能偏向RFID方面，而新大陆则兼具二维码和RFID两类技术。

　　此外，公司还有较明显的先发优势。早前新大陆董秘侯浩峰对《每日经济新闻》表示，在杭州项目之前，公司已中标过一个500万元的食品溯源体系建设项目。侯浩峰告诉记者，杭州项目将会在今年年底之前完成建设、开始运行，公司后续也会继续参与其他省市的项目投标。

　　在客户拓展上，新大陆迈的步子比同行要大。除商务部之外，公司同农业部的动物溯源项目早在2006年就已展开合作，公司因此建成了相应的数据中心，这点对后续动物溯源系统建设非常有价值。

　　侯浩峰称，食品安全溯源市场很大，公司现在能做的就是积极参与更多城市的招投标。据公司2010年年报显示，新大陆今年发展目标之一就是成为商务部推动食品安全信息追溯体系建设的重要合作伙伴，使预期将在更大范围内推广的各类食品安全追溯系统业务成为未来公司新的利润增长点。

　　银江股份 医疗领域技术经验可移植

　　银江股份是第二家中标试点城市食品溯源项目的上市公司，不过公司之前业务范围集中在智能交通、医疗信息化等领域，本次在宁波拿到的是公司第一个食品安全溯源项目。

　　银江股份董秘吴越表示，这部分技术同公司在医疗智能化的技术是相通的，人员跟踪与食品跟踪技术本质是一样的。而医疗智能化是公司三大主业之一，去年贡献了15%的营收。

　　银江股份对宁波项目寄予的期望值不小。吴越告诉记者，宁波项目现在只面向肉类和蔬菜的溯源，后续会推广到海产品；但在这之前公司建立起的数据中心会一直使用，这点将给未来公司参与其他产品招投标加分。宁波项目中标金额约为3200万元，相当于去年银江股份全年营业总收入的4.49%，董秘看好后续招标产品会给公司业绩带来的正面影响。

　　银江股份也希望能向更多城市拓展。吴越称宁波项目在公告发布3天后开始建设，最迟10月能完工，此后将进入试点评估阶段。

　　达华智能 看中合资方资源优势

　　相比其他两家，达华智能进度明显落后，目前才算是刚刚进入这个领域。本次达华智能在武汉设立的新合资公司，主业瞄准农产品溯源。

　　不过公司认为自己也有优势，即合资方所拥有的资源和经验。本次参与设立合资公司的除达华智能外，还有另外4方，其中武汉市农村综合产权交易所有限公司以25%的持股比例成为合资公司第二大股东，该所是武汉市农业局下属的全资子公司。合资各方还约定，在新子公司设立一年后，对其进行增资扩股。

　　达华智能董秘占静在接受《每日经济新闻》采访时表示，之所以会作出这笔投资，合资方在行业内的资源和经验是打动公司的主要原因。不过占静并未透露武汉当地在推广食品安全溯源上有哪些详细规划，只表示这次投资现在处于前期启动阶段。

　　公司认为自己在RFID上具备足够经验。达华智能处于RFID产业链的非接触式智能卡及标签加工环节，2010年年报显示，去年主营业务收入中有99.54%来自RFID。占静告诉记者，公司自2004年就进入RFID行业，在技术改良等方面有较多经验，即使未来竞争者增多，公司也可有效降低成本应对。