片烟,一般是指在初烤烟基础上去梗处理并进行复烤后的烟叶成品。在烟草行业,片烟是卷烟生产的主要原料。
片烟物流是烟叶物流的关键组成部分。长期以来,片烟物流管理信息化基础相对薄弱,片烟管理存在“片面化”的现象,具体表现为:由于存在水分动态变化和生产非整取用及掺配的情况,片烟在生产、调拨、仓储、投料等环节难以精确管控,常常出现片烟管理账实不符、片烟调度缺乏准确数据支撑、烟叶库存“碎片式”积压等问题。
为规范片烟物流,强化“量与质”的管控,云南中烟红云红河烟草(集团)有限责任公司于2014年启动了国家局试点项目——片烟物流跟踪系统,旨在实现片烟生产、仓储、调拨、卷烟生产使用全过程的物流管控、实物跟踪和质量追溯。
据悉,片烟物流跟踪系统的技术验证与系统研发总体工作已经完成,并于2015年复烤季进行了试运行,2016年将在全行业予以推广实施。
“身份证”让片烟独一无二
2015年12月20日,云南昆明。
在红云红河集团物流中心原料仓储科的一处仓库里,一辆满载片烟的大型货车正在过仓。当车辆尾部刚刚离开仓库大门时,显示屏立刻显示了该车装载的入库片烟数量、年份、品种、等级等信息。十几秒内,借助RFID信息化设备,整车54箱片烟的信息一目了然。
实现“车过数到”的功臣是片烟箱上的RFID标签。RFID标签与门口的片烟扫码系统接触后,扫码系统立即进行了信息读取并显示出信息。
RFID标签是片烟的“身份证”。根据生产批次生成码段批次,在片烟生产下线成件打包时,他们在每个片烟箱上打印了具有行业唯一身份标识码的“身份证”。
在红云红河集团所属复烤厂,片烟“身份证”有条码和RFID标签两种形式。这两种形式的“身份证”所包含的内容一致。RFID标签形式具有多标签识读、非可视识读、识读距离长等特点,方便物流出入的标签数据读取。作为传统的识别模式,条码则是RFID标签的有效补充。两种形式相互备份,有效提高了标签的适用性。
与公民个人身份证类似,片烟“身份证”是通过一段32位编码来确定其唯一性的。32位编码包含的信息主要有复烤生产企业代码、产线、班次、委托单位企业代码、生产日期等。同时,“身份证”内置数据可读可写,适用于片烟的生命周期长、日常养护频繁等特点,还可将片烟相关管理信息不断记录,实现片烟的物流追溯和质量追溯。
为了快速方便地读取“身份证”信息,红云红河集团在片烟扫码环节,设计了PDA移动扫码、固定式龙门扫码、叉抱车扫码等多种扫码方式,方便片烟快速扫码入库。这些信息一经读取,通过网络系统上传到集团数据中心,与ERP、MES等系统相连,实现企业内部信息的互联互通。
小小的“身份证”让红云红河集团摸清了片烟家底,提升了原料管理水平。
据悉,红云红河集团片烟年需求量约400万担,其中80%来自集团各厂下属的打叶复烤车间,20%来自外部采购烟叶。目前,集团物流中心自有片烟仓库面积35万平方米,外租库面积15万平方米,大多采用多层平面库封闭式存储方式。由于仓库位置分散、片烟库存量大,之前的片烟库存管理面临着较大压力。
一段时间里,红云红河集团片烟流转与调度过程中的信息来源,多基于手工单据传递和人工处理,这对于实时掌握物流库存非常不利。为片烟配备“身份证”后,企业即可借助RFID、条形码等信息标识技术,实现片烟从复烤生产打码开始,到复烤企业片烟入库、片烟出库,直至工业企业片烟入库、片烟出库、片烟投料等货物流转的全生命周期管理。
通过“身份证”和“一打多扫”,红云红河集团实现了片烟物流全过程跟踪。
统一标准避免数据“打架”
数据也会“打架”?
是的,片烟物流中数据“打架”现象经常出现。
红云红河集团信息管理部曾嵘说,片烟物流上的数据“打架”主要是指片烟流经各生产环节的数据不一致而导致集团层面的信息数据失真。例如,片烟在原料生产、调拨、仓储、投料等环节的数据,会出现不准确、不及时、失效的情况,容易导致集团在新品研发等环节的决策失误。
一般而言,数据“打架”,主要是各环节间的数据交换标准不统一、数据质量差所致。
有了“身份证”,并不意味着片烟物流跟踪准确无误。如果把片烟看成一个人,那么片烟的“身份证”其实是把其相貌、体重、出身等信息都包括在内的一个数据库。曾嵘说,现实中,人的相貌、体重等会随着时间、饮食习惯等发生变化,从而产生与身份证照片不符的情况。同理,片烟在仓储、物流中会发生醇化、霉变等情况,其重量和质量也会发生变化。对此,红云红河集团以统一标准规范数据交换入手,开展精细化分析,确保物流数据的可靠。
——构建统一规范的片烟数据交换体系和数据服务接口,提供片烟信息交换与共享服务,实现标准统一的数据交换体系。
——通过数据挖掘等技术手段,将片烟物流管理中产生的数据多角度分析、多层次跟踪,保证片烟数据、业务数据、分析数据的可靠可查,为宏观决策及企业的经营决策提供可靠的数据依据。
——以数字化仓储实现精益数据分析。利用数据分析技术,实现仓储数据的分层、切片展示,并结合配方、物料编码等信息进行全面的专项数据分析,提升数据信息对业务决策的支持能力。
准确的数据离不开有效更新。红云红河集团通过精细化操作与控制,实时更新片烟物流的业务数据,采用科学、标准、先进的计算方法进行片烟库存、调度核算,为行业片烟管理人员清楚地了解片烟库存状态创造了条件和手段。
在统一标准、规范数据交换和实时有效更新后,红云红河集团片烟数据变得更加可靠。自2015年1月系统上线试运行以来,集团运用系统对复烤计划的45个单据、排产任务执行的320个单据进行了跟踪。这些系统基础信息与所记录的片烟物流信息,实现了与片烟物流跟踪系统行业平台、集团ERP、集团主数据系统的实时交互,实现了信息共享与数据交换,提高了数据准确性。
“互联网+”构建双层立体化管控
片烟物流跟踪系统使红云红河集团信息化片烟物流建设取得显著成效:实物管控更加严格,促进了生产效率和产品质量提升;决策调度更加严谨,促进了精益管理水平提升。
但是,该系统的价值不仅仅在于企业,更在于整个行业。
在2015年9月的项目验收会上,参会的专家认为,通过片烟流通环节的数据采集与监控,可以及时准确地掌握行业片烟的加工、库存和投料信息,监控各工商企业的原料生产供应和投料情况,可以实现片烟全生命周期管理,完善了行业片烟物流管控手段,可确保行业卷烟生产决策和片烟调控目标的有效执行,并为行业各工业企业的片烟养护管理及生产投料提供有效的真实基础数据支撑。
因此,红云红河集团片烟物流跟踪系统建设伊始就采用“两级平台、三层应用”的整体架构,便于行业实现更加严密的原料宏观调控,促进原料保障水平提升。
“两级平台”指行业平台和企业平台,“三层应用”指整个系统分为行业层应用、企业层应用、现场作业执行层应用三层。行业层应用以行业监管为核心,同时为企业提供标准支撑及跨企业信息共享服务;企业层应用以片烟物流业务管理为核心,实现片烟全生命周期物流跟踪和质量追溯,实现片烟仓储管理数字化;现场作业执行层应用以打扫码操作管控以及数据的自动写入、识别、上传为主。
整个系统的建设,以充分的信息化建设为基础,所有的信息采集、传输、分析、存储都是以完善的信息化设备、制度为基础。可以说,没有信息化,片烟物流跟踪系统就是空中楼阁。
红云红河集团在建设片烟物流跟踪系统中,充分利用已有“一号工程”所构建的行业传输通道和烟草物流综合监管调度系统建立的前置环境,整合“两烟”交易系统、专卖准运证系统、烟草物流综合监管调度系统、企业ERP等,在不改变现有管理职能、不改变现有业务流程的前提下,将物流跟踪拓展到片烟物流领域,充分发挥行业物联网效能。
在此基础上,片烟物流跟踪系统抓好关键节点控制,以片烟物流跟踪为主线、以合同生成码段为抓手,以系统集成整合为手段,形成统一的片烟物流“一打、五扫、三融合”的管控机制。
“一打”即在片烟烟箱上打印条码和RFID融合而成的一体标签。“五扫”即在复烤企业的片烟入库、片烟出库,工业企业的片烟入库、片烟出库、片烟投料这五个环节,对片烟箱进行扫码。这两个过程都能将数据即时传至行业平台。“三融合”,即实行片烟物流管控与计划管控、专卖管理、精益管理的融合。如此,国家局可对复烤企业片烟的生产、库存、调拨,对工业企业片烟的购进、库存、投料等物流过程进行全面、精准、及时的管控。
同时,通过物联网、移动互联网、云技术、大数据等新技术在行业供应链的延伸,片烟物流跟踪系统也促进了新一代信息技术与烟草产业的深度融合,不断提升行业数字化、信息化、智能化的工作目标。