“新零售”这个字愈来愈热门，前一阵子Amazon用137亿美元买下Whole Food，也推出智能家庭助理管家Amazon Echo Alexa与无人商店Amazon GO。前几天，阿里巴巴在第二届“淘宝造物节”，展出新零售模式创新，推出类似Amazon Echo的天猫精灵，以及类似Amazon Go的淘咖啡。

　　这一次的淘宝造物，似乎是针对着Amazon的创新来的，这东、西两大生态系对新零售有甚么不同的解读?我们就从旧零售与Amazon的创新，来看阿里的造物与新零售。

　　旧零售在于卖东西，所以整条价值链围绕产品的供应，重点在成本的控制，以Walmart为代表。为了要低成本，必须做到规模经济。规模经济是将一样商品卖给很多人，既使Walmart购买了电商网站，还是围绕在销售才有利基，在“Walmart+电商=Walmart”的思维上，是一种企业流程再造、企业网络再造，但是再造的结果，Walmart还是零售业。

　　新零售就不一样了，以人为核心，重点在价值的满足。西方以Amazon为代表，为了满足需求，就要做到范畴经济，范畴经济指的是一旦你买了我的产品，我就要卖更多产品给你。如Amazon买了实体零售如Whole food，不只为多了一个实体通路，而是与生态系其他成员结合，是一种“互联网+电商+Whole Food+智能助理管家+无人商店+云服务+你=互联网”的生态系统，是一种企业范畴再造，也就是Amazon未来会长成什么样子，无法预测，因为不晓得明天生态系统会加上甚么新成员。

　　Amazon的创新围绕在降低交易成本这件事，并做到毫不费力的程度。譬如买洗衣精，去实体商店买要一个小时;用Amazon的App，可在一堆品牌中点选，花两分钟;后来又有QR Code，扫描一下，只花一分钟;现在Amazon又提供一键购服务，将物联网传感器贴在洗衣机上，单击就完成购物，一秒钟。现在再有Amazon Echo Alexa，只用讲话就能完成购物，Amazon Go也是这个逻辑，拿了就走。互联网降低了交易成本，人工智能(AI)进一步将交易成本降为零。

　　阿里巴巴的新零售则是围绕在平台演进。淘宝天猫是一种信息平台，旧零售是人们要上店里来购物，或要上电子商务平台来购物;新零售却是将商品带到有人的地方来，你人在哪里?无论是在线或线下，那里就是商店，这是马云的新零售。以支付宝为例，过去，支付宝只是电商平台的一个支付工具选项;现在，它已是一个新零售平台，因为实名制与个人化，支付宝上不但可以投资，还可以缴水电费、坐出租车、订饭店等食衣住行都在支付宝上搞定。也是一种“互联网+支付宝+电商+水电费+旅游+金融+你=互联网”的互联网思维。

　　简言之，旧零售是一种“企业+互联网=企业”的物种思维，强调自己的企业，而新零售则重视“互联网+企业=互联网”的生态思维，重点却在互联网本身。

　　过去有人尝试在超市放数百台自动贩卖机，效果奇差，因为购物少了温度，上海的缤果盒子无人便利店日前也暂停营运。至于Amazon Go和淘咖啡的无人商店，Amazon用的是高端AI视觉技术，所以还在内部测试，阿里用的是已经成熟的RFID技术，虽有瑕疵，但已开放给消费者使用。

　　Amazon是一步一脚印的技术创新，阿里巴巴却是跳来跳去的市场创新，谁比较好呢?