“金姜便利”创始人沈佳和王麒（图左为王麒，图右为沈佳）

　　“未必是有巨头在玩的事情我们就不能玩了，何况我们的方向其实是不一样的。”沈佳强调道。

　　在最初接触资本方时，沈佳与王麒受了不小的打击。接连见了五六家机构后，大家都提出了同样的质疑——无人零售领域已经有人拿到大笔融资，小企业难有机会。而在沈佳看来，有些企业拿到融资后大肆扩张，不一定是好事。相反，她更倾向稳健的打法，“我们一步步调整测试，试错成本相对低”。

　　作为一个无人零售品牌，“金姜便利”有无人便利店和无人货柜两种产品形态，均采用RFID技术。用户通过手机扫码开门，关门10秒内自动扣款，理论上可以做到零损耗。投放场景以厂区和交通枢纽(机场和地铁)为主。

　　从广告人到无人零售

　　客户上百万的账款打过来，合作方的货柜却迟迟未能发货。沈佳看在眼里，内心焦急。

　　2016年10月，沈佳和好友王麒正经营一家活动公司。他们利用之前积累的高端社区和品牌方资源，与上海某无人便利店公司合作，为后者对接客户。

　　由于技术原因，合作方的样机迟迟不能落地商用，而另一边的客户早已失去耐性，谈妥的客户渐渐流失。无奈之下，两人只能将签好的订单取消，上百万资金又陆续返回至客户手中。

　　“不想让别人觉得自己不靠谱。”两位不懂技术的姑娘冒出一个大胆的想法，研发自己的无人货柜。“当时的想法很简单，做五六平米的无人便利店，然后卖设备，因为我们有现成的客户资源。”

　　由于不懂技术，两人便开始向身边做技术的朋友请教。去年4月，在朋友的介绍下，她们认识了某制造企业CFO。本来是技术咨询，没想到此人对项目十分看好，主动提出了投资意愿。于是，两人公司还未成立，就获得了300万元天使投资。

　　金姜便利

　　去年5月，项目正式启动。为节省资金，办公地点设在一家联合办公空间。团队每天开会讨论，“到底要设计什么样的产品形态?”整整一个月，想法不断被推翻，再想，再推翻……

　　期间，沈佳发现身边有越来越多的同类型公司，“因为这件事(生产货柜硬件)本身没有技术壁垒”。团队开始重新思考发展方向：如果继续生产硬件，一旦技术不能形成壁垒，未来势必会打价格战;而如果运营自己的品牌，随着点位增多品牌价值会增大，而且沈佳和王麒的优势就在品牌和点位资源上。

　　于是，团队决定运营自己的品牌“金姜便利”。去年7月底，首台Demo机生产完成。这是一间面积6.8平米的无人便利店，采用RFID技术。店内同时允许一组用户进入，用户通过手机扫码开门购物，离店10秒内自动扣款。

面积6.8平方米的无人便利店

　　第一台机器投放在公司写字楼下，方便团队做产品测试和升级。店内可以存放600件商品，50~60个SKU。沈佳还特地建了一个微信群，希望了解到顾客的评价和反馈。

　　运营一个月后，沈佳发现无人便利店存在一些弊端。首先，很多顾客有“进店逛逛”的习惯，因此店门口经常会排队，导致客户流失;同时，写字楼属于较为开放的公共空间，有些用户不了解结算规则，多组人同时进店，会造成误结算。

　　培养用户使用习惯是很困难的。8月底，团队经过反复沟通后，决定用货柜形态代替无人便利店。2个月后，第一台无人货柜样机生产完成。同样采用RFID技术，无人货柜可以免去顾客排队情况，用户透过玻璃窗选好商品后“即开即拿”，并且也能避免出现误结算的情况。

位于上海T2虹桥机场的无人货柜

　　产品打磨阶段完成，沈佳并没急着投放，而是采取了更稳健的打法。她和王麒发挥自身点位资源的优势，分别谈妥了厂区、机场、酒店和写字楼四种类型的场景。接下来，团队开始对投放场景进行测试。

　　比较之后，团队发现机器在厂区和机场场景下的流水更高。在此期间，团队平均每周都会对各点位的选品进行优化。沈佳还特地请一些90后加入团队，专门负责选品。在他们的建议下，货柜中增加了很多新奇好玩的网红产品，比如樱花可乐、透明奶茶等。

　　“这些商品的单价较高，利润空间大，而且很受年轻顾客的喜欢。”沈佳表示，公司预计今年3月左右在上海地铁内投放30台机器，同时还会推出基于机器视觉技术的无人货柜。未来，厂区和交通枢纽(机场和地铁)将成为公司重点投放的点位。

　　目前，“金姜便利”在上海共铺设点位20余个，单店营业额15000元~18000元/月，商品平均毛利率约40%~50%。

　　据了解，该项目即将启动Pre-A轮融资，计划融资3000万元。资金将主要用于团队拓展、硬件研发和产品运营。