“战疫”期间，医院承受着巨大的压力，医护人员的饮食安全也备受关注。由于医院员工岗位众多，人流量大，为严控医患交叉感染，解决医院食堂安全就餐的问题成为食堂管理中当下最为紧急的事情。

在此情况下，北京优视朗推出孚谷智慧餐饮管理平台，保障食堂就餐安全。

1 在线点餐，便捷安心

就餐者通过医院微信公众号在线订餐，减少就餐抉择时间，避免到食堂集中就餐，减少病毒传播几率，降低就餐感染风险。

2 预点餐、不限量

根据食堂管理要求，可进行预点餐灵活设置点餐时间，便于食堂提前备餐，防止食材浪费。

3 可配送、免支付

考虑到特殊时期坚守岗位的医护人员，以及住院病患所需，订餐后可选择餐食配送，减轻食堂堂食压力，为就餐者提供贴心便捷的服务;同时保持医院原有的线下结算方式，在不改变其工作模式的基础上提供所需数据，从而提高工作效率。

4 食材安心、全程管控

菜品耗用食材可追溯;食材冷链运输、温控管理，全程可控降低食材存储及损耗成本，智能预测各品类食材采购，并进行线上智能要货。

5 线上对账，高效管控

线上对账、线上结算，方便快捷，提高结算效率;多方位全维度业务统计报表，大数据分析用餐数据，食堂管理者可实时监控食堂运营数据，管理管控更高效。

医务工作者是战“疫”的逆行者，为保护这些最可爱的人，相信这场战“疫”不会持续太久，让我们众志成城，一定可以打败病毒，迎接胜利。