南加州烈酒公司OTACA Tequila发布了其首个智能瓶装龙舌兰酒品牌,该酒瓶采用NFC功能帮助其与客户互动,并跟踪产品。该公司表示,通过在每个瓶盖上安装NFC标签,并在区块链中捕获数据,它可以让客户了解其产品的故事,包括原材料的收获、蒸馏和长期计划。
该解决方案由Identiv提供,每个标签内置一个NXP 13.56MHz的NFC芯片,符合ISO 14443标准。Identiv提供了用于分析的应用程序和软件,SUKU则提供了区块链数据。
OTACA的成立是为了提供优质的精品龙舌兰酒。该公司CEO兼联合创始人安东尼·阿塞塔(Anthony Accetta)说,“我们的产品仅使用完全成熟的龙舌兰芯部(piña)来制作,这使我们能够从竞争中脱颖而出。”
该公司在其龙舌兰酒中不使用任何添加剂或人工香料,并拥有自己专有的冷却和蒸馏工艺。精品龙舌兰烈酒品牌仅使用专门种植在墨西哥哈利斯科州埃尔阿雷纳尔镇低地的蓝色韦伯龙舌兰piña,即将成熟后龙舌兰草外层的叶子砍掉取其中心部位。
每一种手工挑选的龙舌兰piña在八年后达到最佳成熟时都会被收获,然后通过专有的冷却过程进行发酵、两次过滤和两次蒸馏。该公司解释说,最终出来的结果就是可以啜饮带有龙舌兰天然香味的龙舌兰酒。
“OTACA也因我们的团队而与众不同。”阿塞塔说,“从在我们龙舌兰领域工作的人到我们的龙舌兰酒Joel Garcia,再到处于分销最前沿的人,以及那些构思这些想法的怀揣梦想充满激情的创始人团队。我们的团队热衷于分享龙舌兰酒的真正内涵。”
这种想法表达的一部分是通过技术在品牌和消费者之间建立联系。该公司希望其产品采用智能包装,以帮助客户了解公司及其产品的不同之处。甚至在创立OTACA品牌之前,阿塞塔就表示,“我们长期游玩在奢侈品行业中,我们知道让消费者感受到自己的独一无二是多么重要。与NFC智能酒瓶相关的数字体验增加了一定程度的复杂性和排他性,提升了我们的产品并吸引了许多人的注意。”
OTACA最近几个月开始与Identiv合作。阿塞塔说,合作目标主要是帮助客户了解产品的来源、如何享用以及在哪里购买。此外,智能酒瓶的设计旨在提供某种级别的认证,因为每个瓶子都有唯一标识,其历史和标识作为不可变记录存储在区块链软件中。
该解决方案目前正用于该公司的第一个版本:Plata,它利用了内置NXP NTAG 210u NFC芯片的Identiv标签。瓶子本身的上半部分覆盖着黑色粘土,下半部分是透明玻璃,因此消费者可以看到龙舌兰酒何时喝完。印刷的NFC标签具有圆形外形,并嵌入每个龙舌兰酒瓶的方形顶部。标签存储该瓶子的唯一ID号,每次读取标签时都会更新其历史记录,以在云计算软件以及区块链中反映该状态。
透明度和真实性解决方案提供商SUKU,负责管理消费者参与度的区块链平台。“区块链处理的分散、分布式特性确保了安全性、透明度、可靠性和真实性。”Identiv的总经理兼转发器业务副总裁阿米尔·霍什尼亚蒂(Amir Khoshniyati)说,通过这种方式,NFC标签与区块链技术相结合,增强了龙舌兰酒供应链的可信度。
每个NFC标签ID号唯一标识一瓶特定的龙舌兰酒。该公司解释说,酒瓶由零售商灌装、运输和接收,只要用户获得授权,就可以读取该酒瓶标签并确认瓶子的真实性,以及查看其移动历史。
不过,最初OTACA的目标是为那些将要购买龙舌兰酒的人提供消费者参与和认证。
通常,客户会在商店扫描酒瓶的标签,以了解产品的使命和故事情节,包括从植物到酒的旅程,以及公司及其创始人的历史。任何支持NFC的智能手机都可以与标签互动。手机读取标签的唯一ID后,就会打开基于云的软件,该软件可为客户提供确保产品真实性和了解其背景所需的内容。
顾客购买龙舌兰酒回到家后,酒瓶标签就可以用于多种用途。用户可以用他们的手机点击标签来访问有关正在发布的新品牌或新产品的信息。当需要重新订购时,他们可以再次点击标签并按照提示购买新酒。该技术还使OTACA能够实施忠诚度计划,软件提供分析,表明购买酒的地点及参与时间。
安东尼和他妻子妮可·阿塞塔品尝龙舌兰酒。
标签芯片内置了计数器解决方案,因此系统可以跟踪参与次数,同时区块链验证每次参与。霍什尼亚蒂说,NFC的这种使用情形以及由此带来的应用挑战在几个方面都是独一无二的。“由于冷却,我们不得不应对温度和湿度的变化”,因为瓶子通常存放在冰箱中。Identiv选择了一个相对较大的天线作为其封装解决方案的一部分,并提供集成以确保标签和液体之间的缓冲。他指出,它选择NXP芯片作为基本内存和高性能芯片。
天线设计可以适应瓶盖的方形外形,同时足够大,可以在几毫米内用手机相对容易地读取标签。霍什尼亚蒂称可以从任何角度可靠地询问标签,即使用户不了解NFC,也可以提供可预测的响应。
当OTACA联系Identiv时,霍什尼亚蒂说:“他们从一开始就想要一款数字化产品。”他表示,OTACA是第一家将NFC技术直接嵌入其包装的龙舌兰酒公司,而不是在瓶子外面贴上一次性标签。“我们引入了SUKU团队来运行具有分析和区块链认证的平台。”
霍什尼亚蒂指出,当个人在仓库或商店读取标签时,供应链能够获取信息,这也可能为公司提供一组重要的数据。从历史上看,在CPG(消费品)世界中,灰色市场存在很多挑战。因此通过查看有关产品旅程的数据,公司可以确保其产品在正确的商店货架上。他说,这些龙舌兰酒在大型连锁商店的建议售价为74.95美元,零售价为89美元。“在这个价位上,可以确保产品出现在它应该出现的地方。”
最后,阿塞塔说:“我们相信,NFC标签将使我们的产品能够通过标签扫描在客户及其朋友之间共享,让我们在市场营销中占据上风,总之一句话——降低客户获取成本。”公司对未来有更多愿景。他解释说,区块链增加了产品认证的价值,“随着我们转向一个更加以数字为导向的市场,这甚至可以为OTACA与我们的联合创始人妮可·阿塞塔发布限量版NTF(不可替代代币)打开大门。”他的妻子妮可·阿塞塔(Nicole Accetta),是一位为豪华手表和其他钟表作画的艺术家。
“我们都知道,一旦它被集成到区块链中,就不能被篡改。”安东尼·阿塞塔说。“这真的是一个很好的机会,可以将龙舌兰酒行业与艺术收藏家结合在一些很棒的特别版瓶子里,”例如与妮可·阿塞塔的艺术品相关联。
经过多年的幕后工作,OTACA的龙舌兰酒于2021年10月向公众开放。它主要在加利福尼亚州销售,但该公司与酒类商店建立了合作伙伴关系,允许在美国各地直接面向消费者在线出售。
妮可·阿塞塔在她的艺术作品画廊