生鲜产品是消费者日常生活需求量大且不可或缺的必需商品,也是生鲜企业经营的重要品类,我国生鲜市场规模近年来持续稳步增长,2022年生鲜市场规模突破5万亿元大关。(数据来源:公开资料整理)
随着消费者对生鲜品质要求越来越高,生鲜市场规模稳步扩大,对生鲜企业从收货、加工、流通至消费者手中的时效性要求越来越强。生鲜企业如何从运营全流程中提供更新鲜、更快速、更便捷、更透明、更安全的生鲜产品受到更多关注。
思创医惠深耕物联网行业应用多年,在生鲜供应链管理领域,依托RFID载具管理解决方案已成功助力多家零售企业构建了从生产、加工、配送、仓储到消费的标准化、全链条、数字化的供应链管理与可追溯体系,赋能生鲜企业对生鲜产品全程数字化运营。
RFID技术
驱动生鲜供应链载具高效流转管理
01专业的一体化设计
思创医惠RFID载具管理解决方案通过对RFID标签、RFID读写器、RFID天线与场景应用的集成一体化设计,确保RFID无感采集高效能。
02数字化实现更精准、更快捷
在载具管理解决方案中,思创医惠将RFID标签与标准周转筐进行一体化设计,实现对周转箱精准、快速识别与复核的数字化管理。
03生鲜周转算法助力全流程管控
依托开放标准的API接口可无缝对接第三方供应链管理系统,同时基于思创医惠多通道防窜读核心算法2.0并结合RFID共性管理平台对数据进行集中高效采集与应用,实现载具动向实时动态追溯、全自动出入库管理和盘点管理等全流程数字化管控。
数字化全程追溯
构建生鲜供应链安全管理与溯源体系
思创医惠RFID载具管理解决方案可在生鲜产品生产环节将产品的品类、名称、生产日期、采摘日期、检测结果等数据与周转箱RFID标签进行绑定,从生产源头形成了生鲜产品的数字档案。
来源可查 去向可追
思创医惠RFID载具管理解决方案打通后续的加工、配送、销售等环节,自动化同步RFID仓储管理系统,实现对周转箱全程跟踪和监控,形成完整的数据记录和溯源链,为食品安全、质量追溯、根源分析等需要反向查证或追查链路等需求提供数据支撑,保障生鲜产品“来源可查、去向可追”。
全程可控 闭环管理
生鲜产品流转各环节中只需要扫描周转箱RFID标签,就可自上而下追溯,快速获取该产品生产、加工、流转、消费各环节的相关信息,对生鲜产品全进程严格闭环管理,增强产品质量安全责任的追溯能力。当消费者买到问题生鲜产品时,商家可及时从下往上层层回溯全过程,帮助定位出现问题的环节和问题产品的范围,有利于生鲜产品召回及产品安全监管,从而快速反应控制安全事故的扩大,避免出现社会性质量安全事件的发生。
当前在同类型项目建设中,思创医惠凭借成熟的生鲜供应链载具解决方案及丰富的项目落地经验,可快速部署实施并迅速交付。未来,思创医惠将充分发挥物联网技术的感知和溯源能力,推动物联网应用、场景、数据等多维深度融合,助力生鲜企业优化上下游链条,提高供应链可追溯能力,确保生鲜产品持续安全的稳定供应,赋能全程物联化、全链可追溯的供应链生态创新发展。