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新闻

菏泽：牛羊耳标助力屠宰检疫，让市民吃上“放心肉”

没有附具检疫证明及佩戴耳标的牛羊，坚决不予进场屠宰。

北海市生猪严格佩戴耳标确保市民吃上“放心肉”

严禁无有效检疫证明、未佩戴耳标及健康状况异常的生猪进场，生猪屠宰受检率达100%。驻场官方兽医严格按照生猪头蹄、体表、内脏、旋毛虫、复检等岗位实行检疫，并按规定出具动物检疫合格证明。

智能芯片让百姓吃上放心肉

利用科学技术和信息化管理手段来实行集中宰杀禽类，已成为防止高致病性禽流感通过市场环节传播的有效方法。朱同林说，RFID芯片植入技术又称无线射频识别，已在多个产品中应用，在家禽养殖、运输、屠宰和销售阶段使用FRID芯片记录，能较好的解决“白条禽”的可溯源问题。

兰州：肉菜追溯体系规范食品安全　IC卡交易成必备

为了使放心肉示范店率先达到肉类蔬菜流通追溯体系建设的相关规范，兰州市决定对前些年颁发给市场、超市的“放心肉”标志牌全部收回，按照肉类蔬菜流通追溯体系建设要求，重新审核颁发新的标志牌。4日，记者自市定点办获悉，备案登记后的经营销售单位、经营户，必须使用IC卡进行交易是放心肉示范店标识牌发放的基本条件之一。

北京：放心肉追溯查询终端机“黑脸”多

去年1月起，北京市各大中型超市的生鲜区都设置了一台“放心肉追溯查询终端”，只需扫一下码，就能查询出肉产品从养殖到屠宰、销售的全程信息。然而，笔者连续走访几个超市发现，这些绿色查询机如今大多是“黑脸”，根本扫不了码。而北京屠宰监管网的网上查询也因为升级未完成，目前不能使用。

RFID标签助力孔旺记放心肉溯源系统

为了让市民吃得放心，孔旺记建立了完整的信息溯源系统，在宰杀好的生猪上挂上RFID标签发货至零售终端，零售终端网点通过溯源一体秤读取白条肉RFID标签，把来源信息复制到含溯源码的鲜肉小票上，让购买猪肉的市民了解生猪来源、防疫、检验检疫、配送等信息。

兰州：肉菜追溯体系叫好又叫座

一直以来，“放心肉”、“放心菜”是老百姓关注的焦点，也是各级政府和相关部门工作的重中之重。 2011年，兰州市被国家商务部正式确定为肉类蔬菜等农产品流通追溯体系建设试点城市，由此，肉菜溯源追责的序幕正式拉开。肉菜蔬菜关系到千家万户日常生活，作为兰州市为民办实事项目之一的肉菜流通追溯体系从启动以来，受到了广泛关注与好评。

加快物联网步伐助推食品溯源发展

为让百姓吃上放心肉、助农民增收，我市利用物联网技术，基本建成畜产品质量安全数字化监控和追溯技术平台，实现畜产品从农场到餐桌全过程数字监控和质量可追溯。

江西：24小时视频监控生猪屠宰企业

江西省60家规模以上生猪定点屠宰企业都将被24小时视频监控，4日，江西省屠宰监控平台在南昌启动。省商务厅透露，即日起，省、市、县商务主管部门可对定点屠宰企业生猪屠宰关键环节进行远程实时监控，确保群众吃上“放心肉”。

畜类办起“身份证” RFID技术令肉品安全有保障

自从上海黄浦江死猪事件发生后，人们对于“食品安全”问题日益重视。不过当食用畜类有了“身份证”后，畜类的来源以及生长过程将有证可查，超市里也能够随时通过扫描二维码来查询食用肉的来源，这样百姓就可以吃到“放心肉”了。记者在“印象河南中原行”采访过程中了解到洛阳莱普生信息科技有限公司研发的RFID技术能够为动物办理“身份证”，让消费者对食用肉进行追本溯源。

天府农业为罗代黑猪颁发“身份证”

2013年3月，湖南天府生态农业有限公司(www.hntfny.com)携手湖南物联网领军企业长沙艾尔丰华电子科技有限公司(www.alphavor.com.cn)全面启动“罗代黑猪防伪追溯管理系统”工程，为每头罗代黑猪颁发“身份证”，利用 RFID射频电子耳标，对罗代黑猪的养殖、屠宰、流通的各个环节实行全程追溯，让百姓吃上放心肉。

南昌6家屠宰场将装监控

3月6日，南昌市相关部门要求6家屠宰场安装监控系统，以确保广大市民吃上“放心肉”。

肉类追溯系统进入城区多家超市市民可买放心肉

“原来这肉是双汇出的啊。”3月4日，市民李女士拿着刚称好的排骨，在北山超市“放心肉”终端查询设备前扫了一下，相关的出厂、屠宰、进货、交易信息便一目了然。自去年年底开始，宜昌城区大型超市都陆续安装了肉类追溯系统，方便像李女士这样喜欢在超市买菜的市民查询使用。

【RFID电子标签】食品溯源怎能再拖？

国务院总理温家宝近日痛斥“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件，指出这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。如今，从不敢买国产奶粉，不敢进小餐馆，不敢吃速冻馒头，到“让百姓吃上放心肉”成为一个笑话，我们还能对什么放心？

得利斯采用RFID技术从源头控制猪肉品质

由于公司承担国家“863”课题项目，得利斯在整个500万头生猪体系从源头到终端导入基于RFID(射频)技术的安全追溯系统。