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开讲了！权威专家解析我国食品追溯系统应用概况

我国食品安全追溯系统包括政府主导型、企业自建型和第三方认证型三种。如农业部的牲畜耳标标识计划、商务部的肉菜追溯系统、中国物品编码中心的食品安全追溯平台以及各省自建的食品安全追溯系统、食品生产企业可追溯系统等。

碰撞融合，RFID为食品追溯平台带来的大革新！

正航食品安全追溯系统基于二维码及RFID物联网技术产品溯源，通过内部二维码/RFID即可实现对产品整个生命周期的跟踪、反馈、查询、存档和管理。消费者及监管部门使用自己的智能手机即可随时溯源产品信息。

得利斯“基于RFID技术的食品安全追溯系统研发与示范”项目获国家奖项

近日被国家质量监督检验检疫总局评选为国家科技兴检奖三等奖，这是对公司推行的食品安全追溯体系的充分认可，同时也是对公司多年来的严格的质量管理和过硬的产品质量的充分肯定。

扫扫二维码羊肉来历全知晓厦门食品安全追溯系统上线

一盘羊肉端上来，拿起手机扫扫二维码，它的来历一目了然：出生年月、出生地、有没有生病过、何时屠宰、什么部位……这样的羊肉，你是不是会吃得更加放心?

东方瑞创达:物联网解决食品安全生猪养殖可追溯

环山集团与东方电子集团的《生猪养殖可追溯系统》合作签约仪式，日前在威海文登环山养殖事业部举行。

广东发布新的食品安全追溯系统

广东省食品药品监督局29日向公众发布新的食品安全追溯系统，将在2016年实现“全品种可查询，重点品种(婴幼儿配方食品、食用油、酒类)可追溯”。

食药监局：婴幼儿乳粉企业所有生产环节要可追溯

12月25日上午9时，国家食品药品监管总局召开婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则新闻发布会，国家乳制品质量检验中心姜毓君介绍了《婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则(2013版)》的主要内容。姜毓君表示，新细则要求对婴幼儿乳粉生产建立电子信息记录系统，企业要确保产品所有环节都可有效追溯和召回。

山东省白酒行业食品安全追溯系统启动发布会顺利召开

2013年11月22日，由山东省轻工业协会、山东省白酒协会主办，上海防伪工程技术研究中心、上海天臣集团协办的“山东省白酒行业食品安全追溯系统启动发布会”在山东泰安东尊华美达大酒店隆重召开，标志着山东省“放心酒”工程又向前迈出了坚实的一步。

武夷山开展肉品质量安全信息可追溯系统建设

自12月起吃肉更放心啦!10月30日，记者从武夷山市人民政府获悉，为进一步确保肉品消费安全，武夷山决定在市区范围内开展肉品质量安全信息可追溯系统建设。追溯系统于12月开始运行，消费者在购买猪肉时可向零售商索取质量追溯票据。

福建进口食品可追溯源头　进口葡萄酒作试点商品

记者29日从福建检验检疫局获悉，日前福建检验检疫进口食品安全追溯系统已通过验收，这意味着今后我省进口食品可进行质量安全溯源，为消费者放心购买进口食品提供更有力的保障。

电子追溯将成食品安全监测先行军

随着政府主导的食品安全监控控平台的逐步推动，食品安全百亿市场空间有望开启，行业前景将十分广阔。而从“十二五”规划来看，乳粉、肉类、蔬菜、酒类、保健品等门类将率先推进电子追溯，我们判断，酒类、乳粉等高附加值食品全过程追溯系统的搭建是国内食品安全追溯系统大范围推广的先行军，考虑到食品安全溯源的应用领域非常广泛，相应IT系统的建设空间也将十分广阔。

山东利用农业物联网与食品安全追溯系统加快推进现代农业发展

据报道，山东充分利用农业物联网与食品安全追溯系统的技术优势，加快推进现代农业发展，打造从生产到餐桌的全流通安全体系。

预防做大做空　物联网面临诸多瓶颈待解

提起近期最为热门的社会新闻，很多人会想到“黄浦江死猪”事件。上万头死猪仅有很少一部分能通过“耳标”追溯源头的事实，使人们迫切感受到建立食品安全追溯系统的重要性。

食品安全追溯系统为企业插上腾飞的翅膀

中国四大名酒之一的西凤酒，试点采用深圳众和正通的RFID食品安全溯源系统作为其一个系列产品的智能管理系统，这是物联网从概念到应用的一个典型案例，是物联网行业发展的一件有里程碑意义的喜事。对此，我刊记者特别采访了深圳众和正通的总经理罗贲先生，就该项目的成功和公司的发展经验做了深入了解。

湖北仙桃为鸭产品建立RFID食品安全质量追溯系统

近日，在仙桃市科技部门促成下，湖北德丰食品工业园有限公司与湖北物质流通技术研究所双方负责人，就“基于RFID(无线射频技术)食品安全质量追溯系统”的研究与建设方面达成合作意向，德丰公司成为全国农产品加工企业食品安全质量追溯第一家。