日前，福建省正式启动水产品质量安全追溯试点工作，初步选定大黄鱼、鲍鱼、对虾等3个水产养殖优势品种，并将福州、厦门、宁德等沿海市县10家企业列为水产品质量安全追溯试点单位。 

　　从8月起，福建省开始建设“水产品质量安全追溯体系管理系统”信息管理平台，覆盖省、市、县渔业行政主管部门和所有试点企业。同时，管理平台还可向社会提供产品来源可追溯、去向可查询、责任可追究的服务。