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新闻

猪肉绑定电子标签录入到肉菜追溯体系保障群众食品安全

对每片猪肉都绑定一个电子标签，所有的电子标签，在入场的时候都会录入到肉菜追溯体系中，通过扫码对信息实施关联，关联之后，每片猪肉都能在机器上查询来源、去向。

追溯电子秤使用率不高试点7年肉菜追溯体系仍在“画饼”

2011年，济南被确定为第二批肉菜流通追溯体系的建设试点城市，如今已进入第7年。连日来，记者调查发现，作为肉菜流通体系中的重要一环——专用的追溯电子秤在几处试点市场中成了“摆设”，有的试点市场甚至难觅其踪影;同时，其打印的小票上追溯信息难以真正“追根溯源”。

无锡市区28176经营户“肉菜可追溯”

日前，记者从无锡市肉菜追溯体系示范创建会上获悉，截止1月底，市区经营户已进行主体备案28176户，其中肉类1128户，蔬菜26954户。无锡市肉菜流通追溯体系运行平稳，累计上传数据已达2.5亿条。

为合肥“大菜篮子”装载追溯系统

他叫施骏，合肥百大周谷堆农产品批发市场信息中心副主任，他参与建设的肉菜追溯体系项目于2016年分别荣获国家级、省级企业管理现代化创新成果一等奖，成为行业的典范。

拉萨开展肉菜追溯体系建设

作为第五批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市，目前，拉萨肉类蔬菜流通追溯体系前期施工改造工作正在紧张有序地进行，预计11月中旬安装设备，届时，拉萨市肉类蔬菜流通将实现来源可追溯、去向可查证、责任可追究。

宁夏特色农产品追溯体系明年建成覆盖枸杞等

6月22日，记者从宁夏商务厅了解到，宁夏将建设覆盖全区的肉菜追溯体系，2017年建成覆盖枸杞、葡萄酒、清真牛羊肉、瓜菜等特色优势产品的追溯体系，建成自治区级重要产品追溯管理平台，提升重要农产品质量安全。

合肥肉菜流通追溯城市平台建成未来将再增100个超市菜场

18日，记者从商务部在合肥举办的“批发环节看追溯”宣传体验活动中了解到，合肥市肉菜追溯体系建设一期已经完成，二期正在按信息化项目立项，未来合肥市肉菜追溯体系建设将扩点增加50个菜市场、50个超市和100个团体消费单位。

合肥明年上半年有望实现肉菜追溯体系全覆盖

11日，记者从合肥市政协召开的“关于推进合肥市场肉菜流通追溯体系建设的建议”提案督办会上获悉，到明年上半年，合肥市有望全面完成肉菜追溯体系试点建设，达到市区标准化菜市场、大中型超市肉菜追溯体系全覆盖。

烟台：肉菜追溯体系投入试运行

除了肉类实施可追溯体系，烟台市农贸市场销售的蔬菜也将实施这一制度。近日，烟台市的肉菜追溯体系首先在幸福蔬菜批发市场投入试运行，8月份将开始正式使用。这就意味，市区一半以上的蔬菜都将有“身份证”，未来将会扩展到全部的农贸市场与超市，保证市民吃上放心菜。

哈尔滨市277个肉菜追溯体系试点推广3年频受冷落

哈尔滨市自2011年提出建设国家肉菜流通追溯体系城市试点3年多来，共有277个超市、农贸市场等肉菜追溯体系试点配有溯源秤，可打出溯源码收据，拿着收据到查询机输入溯源码，就能显示肉菜进货渠道、数量、零售商姓名等信息。由于受溯源秤使用不强制、市民不积极索票等因素影响，目前哈尔滨市肉菜追溯体系推广实施缓慢。有关人士认为，哈尔滨市肉菜追溯体系，还需多方发力，助力食品安全。

肉菜追溯体系，管用吗？

年终将至，采购肉菜成为热门话题。不少市民发现身边的菜市场、超市内，蔬菜、猪肉的购物小票上多了一串数字追溯码，通过这串数字能查到菜肉的“前世今生”。

湖南湘潭试点肉菜追溯体系建设来源可查去向可追

9月18日，记者从全市肉菜流通追溯体系建设工作领导小组会获悉，2015年底，湘潭将完成市城区肉菜流通追溯管理平台、指挥中心和8个流通节点追溯子系统建设，并投入运行使用。这标志着消费者今后购买的肉菜产品都将有“电子身份证”，一旦出现问题可迅速查出源头。

兰州：肉菜追溯体系规范食品安全　IC卡交易成必备

为了使放心肉示范店率先达到肉类蔬菜流通追溯体系建设的相关规范，兰州市决定对前些年颁发给市场、超市的“放心肉”标志牌全部收回，按照肉类蔬菜流通追溯体系建设要求，重新审核颁发新的标志牌。4日，记者自市定点办获悉，备案登记后的经营销售单位、经营户，必须使用IC卡进行交易是放心肉示范店标识牌发放的基本条件之一。

江西：南昌IC卡可实现肉菜源头追溯

为了保障南昌市民“舌尖上的安全”，3日，南昌市政协召开了“南昌市蔬菜安全工作”专题协商会。记者从会上获悉，南昌肉菜追溯体系计划在本月开展试运行。

湖北襄阳市肉菜流通追溯体系建设实施方案出台

本月14日，市政府下发《关于襄阳市区肉类蔬菜流通追溯体系建设实施方案的通知》(以下简称《通知》)，在全市4家屠宰厂(场)、两家蔬菜批发市场、25个标准化菜市场、20家大型超市、100家肉菜直销店及10家“产销对接”核心企业、20家团体消费单位安装相应设备，建设肉菜追溯体系，以便在年底前与中央追溯管理平台对接。