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条码手持机实现食品监管可视化管理

条码手持机实现食品监管可视化管理

“1+4全球溯源核放”监管模式让进口食品真伪能辨

深圳出入境检验检疫局建立起一整套的进口食品“1+4全球溯源核放”监管模式，并在进口葡萄酒业务成功试行，目前正逐步推广应用到进口大米、婴幼儿乳粉等进口食品中。

提升食品监管效能南京借物联网打造智慧农贸市场

言道：“民以食为天”。如何采取有效措施，监管农贸市场及肉菜等食品安全，成为南京鼓楼区政府高度重视的一项民生工程。对此，南京市工商局鼓楼区分局与中国电信南京分公司携手合作，把物联网技术运用到农贸市场管理环节当中，建成南京市第一个“智慧农贸市场”。

微软牵手成都云计算中心保障市民吃上放心肉

以“转型·升级”为主题的2011年“中国IT两会”在成都开幕，包括微软大中华区副总裁曾良、曙光公司副总裁王成江、浪潮集团高级副总裁袁谊生在内的IT巨头热议“云计算”应用。微软大中华区副总裁曾良透露，通过牵手成都云计算中心，微软目前正在助力食品监管，让成都市民吃上放心肉。

食品安全频敲警钟物联网应用为民生保驾

5月16日消息，三聚氰胺风波未平，毒豇豆、地沟油、染色馒头、墨汁粉条、牛肉膏等层出不穷的新关键词，又频频敲响中国食品安全的警钟。面对触目惊心的食品加工内幕，生活于城市里的广大居民，在小心翼翼避开饮食雷区的同时，也越来越大声地表达着对我国食品监管工作的质疑。如何保障饮食健康安全，成为亟待解决的重大民生课题。

国外食品监管：德国安装条码监控鸡蛋

食品安全关系到每一个公民的健康甚至生命,近年来, 国内外食品卫生安全问题日益突出, 已经成为一个全球性的热点问题。在保证食品安全方面,很多国家都加大监管力度,其中的许多做法值得我们借鉴。

成都高新区：1000万构筑食品“安全网”

日前，记者从成都市高新区了解到，为加强食品监管，成都高新区今后5年将投入1000万余元建食品“安全网”，在集贸市场推行“三化”标准，建立实施生猪追溯体系，同时推行农产品检测、餐饮业刷卡购肉、餐厨垃圾公示等制度建设。

宁夏涝河桥清真牛羊肉采用RFID追溯系统

11月12日，宁夏涝河桥清真肉食品有限公司的清真牛羊肉，开始摆上广州亚运会餐桌，该公司将向广州亚运会提供清真牛羊肉300吨。据悉，该公司每年还为国家储备清真牛羊肉400吨，公司能跻身广州亚运会清真牛羊肉供应商，缘因其实施宁夏动物卫生及动物产品质量安全RFID追溯系统，产品符合亚组委食品监管和食品安全要求。

世博园区食品监管有望世博后继续使用

5月15日，在主题为“和谐世博食安为先”的世博餐饮与食品安全论坛上，上海市食品药品监督管理局副局长谢敏强透露，随着世博会的正常运营，食品安全保障体系运行良好，开局平稳，食品安全总体可控。而目前世博园内的视频原料检测、追溯管理等监管方法也有望在世博会后继续为上海的食品安全“把关”。

各国纷纷出台措施保证食品安全

在刚刚结束的法国农业博览会上，牛、羊、猪耳朵上形形色色的小牌子引起了记者的注意。实际上，为动物“打标签”的做法早已不是什么新鲜事，牲畜在欧盟范围内的一举一动，都由网络计算机系统追踪监测。屠宰场要保留动物的详细资料，并标定被宰杀牲畜的来源。畜肉上市都要携带“身份证”，标明其来源和去向。

河南永城在全省率先推行食品监管“一卡通”

近来，河南省永城市凡经营合格安全食品的商户都获得了由工商部门发放的“一卡通”，该市这种发放食品“一卡通”的做法，创新了食品安全监管方式，在全省开了先河，有效地保障了食品安全。

供港食品监管再上新台阶

深圳检验检疫局参与研发的“RFID食品安全保障工程”亮相高交会侧记

爱创－食品、药品质量监控及安全追溯系统解决方案全面进驻国家特药企业

爱创科技“特殊药品监管码生产线赋码系统”为我国医药行业药品监管信息化建设提供了完整的解决方案。

奇台农场实施动物食品监管　牲畜有了身份证

11月6日，新疆生产建设兵团农六师奇台农场一分场留守办三队职工孙先仓家的30头牛和200只羊都有了自己的“身份证”。据了解，此“身份证”可查证牲畜的产地、饲养者、防疫检疫责任人，实现畜产品安全事件的快速追踪和责任人追查。

广东深加工食品出口应用电子标签对出口食品检验检疫监管

对73家出口食品加工企业实施电子化管理和视频监控，真正实现食品从原料、生产加工到成品的全过程监管，并将电子标签技术引入出口食品检验检疫监管中，从而完善产品追溯体系，提高企业库存管理水平。